材料
4 O, S' c; d+ G1 x( S& h5.39.217.76魚膠粉 3 茶匙
8 t! I w0 H7 k1 `$ Z8 V) P啫喱粉 5 茶匙(咩味都得)公仔箱論壇+ I L u! A' z4 t6 k7 X5 f
糖 3 茶匙
! l( D9 G: M$ w- q/ |- B水 半 杯
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1. 魚膠粉與1/2杯熱水拌勻。* q$ B+ r& {: E! b& s0 t- h
2. 再將餘下的半杯水加糖和啫喱粉煮至糖溶，注入魚膠粉水，用中火煮約20分鐘，待稍涼。
9 p2 q5 S+ t( l$ I4 N# d8 N6 n5.39.217.763. 之後用打蛋器打至厚身，傾入糕盤內，放入冰箱下格內冷藏至凝固，切粒。 |
發表於 2007-12-13 02:58 PM
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