[中式食譜] 棉花糖

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材料
& p+ q) [& ]0 t' O' R/ H* n- n. M- W9 B魚膠粉 3 茶匙
' J5 N8 Y4 K+ C- |tvb now,tvbnow,bttvb啫喱粉 5 茶匙(咩味都得)
5 I1 ^3 _/ ^* `* ]9 D糖       3 茶匙公仔箱論壇6 U# `7 a+ J: p: F1 L
水       半 杯公仔箱論壇) i, W, x- M: w! X

$ t' k9 {9 j7 W* y! a" |- d公仔箱論壇做法5.39.217.769 p: ?; E$ z4 r  \
1. 魚膠粉與1/2杯熱水拌勻。
. X4 ~; Y4 D6 J- h8 v2. 再將餘下的半杯水加糖和啫喱粉煮至糖溶，注入魚膠粉水，用中火煮約20分鐘，待稍涼。
# g0 W+ F5 q6 n; j, O' d' V6 Btvb now,tvbnow,bttvb3. 之後用打蛋器打至厚身，傾入糕盤內，放入冰箱下格內冷藏至凝固，切粒。