[中式食譜] 牛蒡培根珍珠堡

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A.牛蒡 1/2條
! S, I* ?1 h2 ?+ u" l! i公仔箱論壇培根 4片
+ j5 u% x! I2 y2 T0 i3 v7 X5.39.217.76羅蔓生菜
% v9 N/ i& G9 ^2 C( ?: R七味粉 適量
3 O/ N$ I6 q4 p7 B4 atvb now,tvbnow,bttvb白飯 適量 tvb now,tvbnow,bttvb3 R* q9 G' U& `! h5 n( g- o
B.醬油 1大匙 tvb now,tvbnow,bttvb* T' l0 x4 w2 p# i: Q% U
酒 2大匙
# o* _& L0 p: x砂糖 1大匙 公仔箱論壇; W" d) i# P: E: V, y6 a
水 50cc
8 D: D( n7 U1 f" a& RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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1.牛蒡去皮切段，再切成絲，然後放入加了白醋的冷水中浸泡15分鐘，瀝乾備用。
5 Q# o" p. T2 F* X! W! `/ |5 Ftvb now,tvbnow,bttvb2.將材料A全部混合一起加熱至砂糖融化，成為醬汁備用。
( @; L$ |6 Q" B3.熱油鍋，將培根煎香後取出切成小片，然後將牛蒡絲與作法2的醬汁一起放入鍋中炒至略為收汁，再加入培根翻炒一下即可熄火。
* R3 G/ u! i- C9 k9 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將白飯搗杵至有黏性後，捏製成4個扁圓形飯糰，在平底鍋中略煎至兩面呈金黃色即可起鍋，在兩個飯糰中間夾入洗淨的生菜和牛蒡培根，撒上七味粉即可。