A.牛蒡 1/2條 , t1 i; s; o& Y
培根 4片
0 P* I& g& I2 ?$ b" C羅蔓生菜
8 e3 h+ u+ r2 {1 W! ]9 H* Z+ wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。七味粉 適量
3 L/ R8 G% N- K# i; ^5 V/ [# Mtvb now,tvbnow,bttvb白飯 適量
, p% V+ y6 t0 L8 q; m* A( O5.39.217.76B.醬油 1大匙 tvb now,tvbnow,bttvb8 d3 A C# k8 Z' |
酒 2大匙
- n2 T$ Q, L' j( b" Y! ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。砂糖 1大匙 5.39.217.760 W) C4 M3 y7 B
水 50cc
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' f& K: O' q5 ~9 ^ r0 A/ @, O3 ]3 v7 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 s, U4 p" l; x$ b; v
1.牛蒡去皮切段，再切成絲，然後放入加了白醋的冷水中浸泡15分鐘，瀝乾備用。 公仔箱論壇8 t9 h9 f, w6 `! o
2.將材料A全部混合一起加熱至砂糖融化，成為醬汁備用。
8 y$ t8 X( G% i. R$ itvb now,tvbnow,bttvb3.熱油鍋，將培根煎香後取出切成小片，然後將牛蒡絲與作法2的醬汁一起放入鍋中炒至略為收汁，再加入培根翻炒一下即可熄火。
; _! `- s# I! j c# y; n- h2 ]8 t( kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將白飯搗杵至有黏性後，捏製成4個扁圓形飯糰，在平底鍋中略煎至兩面呈金黃色即可起鍋，在兩個飯糰中間夾入洗淨的生菜和牛蒡培根，撒上七味粉即可。 |
發表於 2007-12-13 02:53 PM
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