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[中式食譜] 蓮葉綠豆乳鴿湯

材料:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. k8 z; [9 S" x8 v4 h  U5 _- c2 \
鮮蓮葉一張TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! }: S( P3 \' H& H- b. f6 D/ r& G- P! j
綠豆二兩8 g1 y1 K. c. k1 G
陳皮一角
5 J, f+ C; _, a+ j% N/ E5.39.217.76乳鴿二隻
; u# D; \# {2 O, t- H公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. h5 }1 c8 X/ o
做法:
* t# e0 p- U  _5.39.217.761) 蓮葉、綠豆、陳皮分別用水洗淨。陳皮用溫水浸軟備用。
( R& o. U* F7 h& H. Q1 f/ T& Q. Q2) 乳鴿劏淨抺乾,於沸水中煮數分鐘以清除血水。
0 i$ g! c+ n/ Y6 n4 H5.39.217.763) 將綠豆、陳皮、乳鴿置煲中加入適量清水,以中火煲兩小時。再加入蓮葉煲半小時,以幼鹽調味,即可飲用。  g, ~) I; V. @* f9 H! G" S
6 s% M* d( Y6 r* T
效能:2 X0 w& V* E* K; X! w
此湯消暑清熱,解瘡毒,止痕癢。當暑天飲用此湯,可防治熱痱的發生,對注重皮膚保養的女仕們,此湯亦不可不常飲用。
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