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材料: 香蕉 280克牛油 20克黃糖 20克肥佬紙酥皮 1盒溶牛油 50克+ ^4 P3 ]! T( a d, _2 p* L
調味: 汁料: 黑朱古力 100克淡忌廉 50克鮮奶 50克糖 25克冧酒 20毫升
, z8 w9 d( j1 {食譜提供: 港燈家政中心
' y& h, y" O9 l1 P t& `5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! @3 }1 F( O9 p) ~7 f) ^1 ~4 e# f
做法: 1. 香蕉切大件與牛油、糖混合，備用。
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) N! S$ |* R! o6 [3 r/ d s2. 掃牛油溶液在每張紙酥皮上，共6張，中間放上香蕉，捲成條形。入240oC焗爐，面亦掃上牛油，焗12分鐘。
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' z* k8 T: k. u: [* Z7 @tvb now,tvbnow,bttvb3. 汁：黑朱古力切碎後，將所有汁料放入鍋中，滾起後，離火，加入冧酒。 |
發表於 2007-12-13 12:16 PM
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發表於 2007-12-21 10:18 PM
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