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材料: 香蕉 280克牛油 20克黃糖 20克肥佬紙酥皮 1盒溶牛油 50克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 V& Y' r, c: I
調味: 汁料: 黑朱古力 100克淡忌廉 50克鮮奶 50克糖 25克冧酒 20毫升
& \) }6 P: _! R2 U$ j5.39.217.76食譜提供: 港燈家政中心
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做法: 1. 香蕉切大件與牛油、糖混合,備用。
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2. 掃牛油溶液在每張紙酥皮上,共6張,中間放上香蕉,捲成條形。入240oC焗爐,面亦掃上牛油,焗12分鐘。
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3. 汁:黑朱古力切碎後,將所有汁料放入鍋中,滾起後,離火,加入冧酒。 |