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8 C4 w! [$ J6 b' g3 }( n h配料：公仔箱論壇3 ^6 F4 z% c& {5 R; y
20-24根手指餅幹150克、冰黑咖啡2湯匙、咖啡粉2湯匙、意大利杏仁酒2湯匙、蛋黃4個、糖75克、香草精、檸檬、幹酪芝士350克、檸檬汁2茶匙、奶油雙份250毫升、牛奶1湯匙、烤杏仁 吐斯25克、可可粉 2湯匙、冰糖適量
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. n+ T. h& i$ D+ n6 u, t/ J1 L準備
# P) t# {# C$ U i( w2 a3 U* Ktvb now,tvbnow,bttvb 1. 將手指餅幹放碗中。
) D0 o* h" a; q9 N7 f% W6 S5.39.217.76 2. 將黑咖啡，咖啡粉和酒一起放入盛餅幹的碗中。
. e) h- h! s* \; b8 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 3. 將蛋黃放入加熱的碗中，放入沸水中，加糖，香草精，檸檬汁。加水，煮。煮沸後攪拌，直至出現泡沫。 ; k; r1 i& |* _! ]1 k R1 H
4. 將幹酪芝士放入碗中，加檸檬汁，拌勻。
" ?$ C" t% V5 ^. u4 S6 [- A* w& @公仔箱論壇 5. 加雞蛋和芝士，拌勻，倒入放手指餅的碗中。
, I ?4 @: n M4 O. X& _公仔箱論壇 6. 在凝固的物體中，再加一層手指餅幹，按照剛才的程序再做一層。做好後放入冰箱冷卻2個小時。 5.39.217.769 H9 Y2 @8 d0 H: n7 }
7. 食用的時候加入鮮奶，並且在上面撒上可可粉。最後，加入冰糖 |
發表於 2007-12-13 12:12 PM
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