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( v2 Y L" L) t% I8 {tvb now,tvbnow,bttvb雞蛋「蜜」皮 公仔箱論壇: u! [6 j/ W* h+ F* b
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脫脂奶 1杯
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: V( a" W" ~/ K4 i0 b$ U0 o- i5.39.217.76蜜糖 1茶匙
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8 r: E( E+ l% E( J7 ftvb now,tvbnow,bttvb1. 雞蛋打勻，待用。
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2. 脫脂奶與麥皮同煮，開始微滾時，熄火，倒入蛋汁，徐徐攪拌。
) q; {0 G2 S9 J* y" j# p; l3. 吃時加入蜜糖。 ) N. j3 q& M+ \6 `- ?+ e& M
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0 h: o+ {9 o+ @公仔箱論壇全脂奶和脫脂奶所含的蛋白質、鈣質及維他命B2皆相若，但脂肪和熱量就大大不同。
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3 G3 t7 k L' E2 V5 t) U, d+ B& bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。出售蜜糖之前，製造商會以170℉(即60℃)的溫度烹煮30分鐘來消滅細菌。蜜糖容易藏有細菌胚種(BATERIA SPORE)，所以美國法例規定一歲以下的嬰兒不准進食蜜糖，因為他們的胃部尚未發育完全，胃酸不及成年人多，所以還沒有足夠的能力消滅細菌。 |
發表於 2007-12-13 12:11 PM
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