 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) E: N! w- ?) I5 y2 ?
所需材料： - I0 f" w& ^ u' N
5.39.217.76+ J6 S; z, L: O" x+ q
A 料5.39.217.76& D4 Q3 \: C: \ d. P
蛋白 ... 6個公仔箱論壇7 k& h+ P: M/ l3 U0 m% g
檸檬皮末 ... 1大匙
" W6 ^+ P; j/ b3 O) l9 C5.39.217.76糖 ... 120克
6 B' m- `9 \' b! ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 ... 1/4小匙5.39.217.76/ e6 D, d' e2 F! l6 Q3 n, d
柳橙汁 ... 1/4杯公仔箱論壇1 _" h- n4 H8 y, l' L/ n
檸檬汁 ... 1大匙
# ?2 `! j. x% T( D$ y& l; b公仔箱論壇低筋麵粉 ... 90克5.39.217.76) C8 i, c% _. y
B 料公仔箱論壇' M0 @$ E) r8 O) v ^
鮮奶油 ... 1杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 k5 d d, m L, n) G* d
檸檬皮末 ... 1大匙! {0 V- t0 |/ P4 }
奇異果片 ... 6片
. O' j3 \$ ~6 ?% x' H: w5.39.217.76柳橙片 ... 6片公仔箱論壇9 S e) o. j! u! Z
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. x$ ^$ K7 _, L5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# V8 Z% |% i/ J7 q
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作法步驟：
" L) ]! O# l+ v3 h l/ H; a) B) b9 l$ M烤箱先預熱到190度
% U b, h: D. g7 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。烤時放烤箱下層，烤約25分鐘。
" L5 e/ a* z' B$ J) I$ a烤箱先預熱到220度。公仔箱論壇+ ^+ }6 h# a3 P# i- D
烤時放烤箱中層，烤約15分鐘。
4 w! T4 J, p6 O' B1 H6 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。以橙汁、檸檬汁及檸檬皮末代替牛奶和香草精。tvb now,tvbnow,bttvb; d- l( }) B; h: T E8 x
其餘做法與基本夾蛋糕相同。
3 d* j7 X: p0 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% ^0 b* Y& U/ F, I$ O# S" f6 c2 o1 J公仔箱論壇備註：公仔箱論壇3 N8 T0 {1 k$ q6 |! X9 Y" K$ R
1.鮮奶油加檸檬皮末打發，塗抹在蛋糕上。
; I: d; E3 J2 [$ |% Y2.以奇異果片及柳片裝飾，再擠一些鮮奶油花即可。
# C0 o5 z9 Q+ N; i3.由於檸檬汁是酸的，故不須加塔塔粉。7 y% A4 j! N5 K0 n% p! o; u
4.希望蛋糕有檸檬香味必須加檸檬皮末，因為檸檬汁只有酸味沒有香味；加時，只要綠色部份，白皮會苦。
( ~& C, o& {' {( LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.草莓洗淨、去蒂，用果汁機打成泥 (約有1/4杯) ，代替牛奶。 _8 N# ~ n3 K6 B
6.其餘做法與基本天使蛋糕相同。好要蛋糕切開有較鮮豔的粉紅色，麵糊中必須加色素。5.39.217.766 Y4 c9 B2 L2 S- o! L& G
7.鮮奶油打發，擠在蛋糕中間凹餡處。
[6 b- \7 d6 S& V2 o2 V8 F6 t公仔箱論壇8.放3片切半的草莓及數粒糖珠裝飾。) G7 U, Z9 I. L+ i" ]. l- d& o
9.沙巴露模型類似環狀模型，但中管較短故做出之蛋糕不中空，凹陷處可盛裝水果。( e. j8 \9 c$ { q2 z
10.圖中蛋糕有添加少許紅色素，讀者可不必添加。) A0 i2 s S1 Y
11.此蛋糕若不加奶油而塗一層糖霜也很可口，有些類似鬆軟的小甜麵包。 |
發表於 2007-12-13 12:05 PM
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