+ g7 Z: @. U. S3 R. j. Y8 s公仔箱論壇所需材料： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 ?4 _0 }9 N% |( a' c: Q
4 Y% S3 l( j: Y9 i* kA 料8 U, A U8 Y2 n0 j. m" T$ g
蛋白 ... 6個
2 |6 Z1 D; k/ w2 P+ T檸檬皮末 ... 1大匙
, Y5 n$ v. D, O) F- M) ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖 ... 120克
8 q T5 a( b) E公仔箱論壇鹽 ... 1/4小匙
/ k$ G% V0 b0 }" f柳橙汁 ... 1/4杯
0 y8 _ f2 A m n* w6 n2 H0 @0 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。檸檬汁 ... 1大匙3 S7 `# Q6 ?8 B* {( e: t
低筋麵粉 ... 90克
* h# w |/ R# U1 U5.39.217.76B 料tvb now,tvbnow,bttvb: |& s: p' I3 C8 L$ q5 v# Q* \& F
鮮奶油 ... 1杯
' x; Z7 u* }8 P5 Z/ R' ]檸檬皮末 ... 1大匙
% f7 `4 ~0 [' P4 K: U, \; FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。奇異果片 ... 6片
; E6 v' r c. X; j1 V公仔箱論壇柳橙片 ... 6片
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6 F+ \; f& z- g# a& y6 {! Ntvb now,tvbnow,bttvb作法步驟：
( T$ Y) ^, T. w! Q" X# j* E' ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。烤箱先預熱到190度TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 n- E( _- L3 m
烤時放烤箱下層，烤約25分鐘。
; | K) s$ J, V) n/ F7 Q# e烤箱先預熱到220度。
2 K$ T1 J& S! S) O2 \; U公仔箱論壇烤時放烤箱中層，烤約15分鐘。
3 J$ T6 M3 m; X公仔箱論壇以橙汁、檸檬汁及檸檬皮末代替牛奶和香草精。
' P9 c; w. d9 ~. E' s4 ]" H公仔箱論壇其餘做法與基本夾蛋糕相同。9 m; G, Q7 @4 m J( F
, ^- C' X: r) ~( J3 b7 F5.39.217.76備註：
; j. C7 G3 n1 I: f1.鮮奶油加檸檬皮末打發，塗抹在蛋糕上。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& o& f% G1 y6 \
2.以奇異果片及柳片裝飾，再擠一些鮮奶油花即可。tvb now,tvbnow,bttvb6 x) v: r- d8 }% W3 B
3.由於檸檬汁是酸的，故不須加塔塔粉。
; p$ S# T" [2 a1 K0 Y9 d- x4 o5.39.217.764.希望蛋糕有檸檬香味必須加檸檬皮末，因為檸檬汁只有酸味沒有香味；加時，只要綠色部份，白皮會苦。5.39.217.767 f1 b k% o9 x1 B
5.草莓洗淨、去蒂，用果汁機打成泥 (約有1/4杯) ，代替牛奶。公仔箱論壇/ d( a2 C" {! O; Z( a/ d Y
6.其餘做法與基本天使蛋糕相同。好要蛋糕切開有較鮮豔的粉紅色，麵糊中必須加色素。
' v) D1 t; D& H: P( ltvb now,tvbnow,bttvb7.鮮奶油打發，擠在蛋糕中間凹餡處。: M2 A8 K/ V- R) K# E$ n
8.放3片切半的草莓及數粒糖珠裝飾。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( u2 m7 p- ]2 d% m1 y* F# o+ l4 Z
9.沙巴露模型類似環狀模型，但中管較短故做出之蛋糕不中空，凹陷處可盛裝水果。tvb now,tvbnow,bttvb* Z1 I% @' }6 t: A) V8 \4 S5 q
10.圖中蛋糕有添加少許紅色素，讀者可不必添加。# s+ S2 e0 h& d- k
11.此蛋糕若不加奶油而塗一層糖霜也很可口，有些類似鬆軟的小甜麵包。 |
發表於 2007-12-13 12:05 PM
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