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[甜品] 抹茶杏仁豆腐


( Q3 p6 ]; E; `% U# H5.39.217.76夏天最討厭的就是大日頭,每天熱氣騰騰的回家都沒有胃口,很想吃冰涼的甜品吶。自己做的杏仁豆腐放心又衛生,做法很簡單哦
! Y! K$ o) n; `6 |/ ?3 O& G8 X- XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做這道甜品建議用瓊脂,因為凍好后拿出來切,需要凝固狀態比較高,如果用吉利丁片或者魚膠粉,可能會達不到這種凝結程度。公仔箱論壇* X. k# ~0 Y9 X& J6 M6 g6 f3 o
首先呢,准備好所需要原料,杏仁露一罐、牛奶、瓊脂公仔箱論壇9 Q; {6 A& c8 E5 v3 X0 ^: A& V
接下來瓊脂放入清水中浸泡至軟,淘洗几次。放入鍋中加入約200ml清水小火加熱至融化$ s1 K2 E# W8 k7 S' t$ m/ i- v
然后把融化的瓊脂液倒入碗中,倒入煮開的杏仁牛奶液中混合均勻
4 T  f; H4 t& f9 etvb now,tvbnow,bttvb最后把混合好的杏仁豆腐液倒入容器中,冷卻后蓋上蓋子放入冰箱冷藏至凝固。大概2-3小時就可以吃啦~~~
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- ?# {' B1 t: x# a! \9 g, v/ qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。我自己很喜歡抹茶,所以最后撒了抹茶粉上去,還可以按自己喜歡澆上果醬或者水果,甚至可以做成杏仁刨冰呢~~
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