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' H! d# X- h c. I, T5.39.217.76*食材
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; v, Y# B$ y8 j' n/ n5.39.217.76鮮蚵 150克 tvb now,tvbnow,bttvb& I/ R( s; k. {% w6 C R
絲瓜 1條 公仔箱論壇* n% G4 I2 D$ f! A( K+ u9 e
薑 3片 公仔箱論壇$ o! r, z- u; q/ i
蝦米 少許tvb now,tvbnow,bttvb6 R* H. [2 Q2 s0 _, X$ D1 @
麵線 適量 tvb now,tvbnow,bttvb; I R8 s( q2 C
枸杞 少許
# h3 V, S3 \# W+ _5.39.217.76「調味」鹽 少許 公仔箱論壇, X2 D( S6 ?- O& Q
「調味」米酒 適量tvb now,tvbnow,bttvb) P, |. t7 b1 _) i9 P
「調味」油蔥酥 適量+ T3 V* H( B- G/ k1 M) b+ A8 i+ ?
9 \% P4 C( S; Z2 k7 [& r0 I# d5.39.217.76*作法% n* L/ j X i* L7 R. X
1. 鮮蚵洗淨瀝乾。薑洗淨切片,絲瓜去皮切塊備用。2 j3 t* k9 R q4 E3 ^2 p
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2.起油鍋爆薑片,加入蝦米、絲瓜翻炒,倒入滾水將絲瓜煮熟。tvb now,tvbnow,bttvb9 R# b1 ^: X1 c9 t( ^8 A8 A2 V
/ |( X& ^4 y" ^/ z* c0 E8 I2 K2 [3.煮一鍋熱水,將麵線放入拌開,水滾熄火撈起。
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3 D, h7 a8 R d9 Q公仔箱論壇4絲瓜煮熟後倒入鮮蚵、枸杞、麵線煮滾,加入米酒、鹽,起鍋前加油蔥酥。
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5.完成!^^ |