菜色名稱:红烧翅中
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才料:上好鸡翅中若干,白糖,酱油,老抽,清水,八角,花椒,盐TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 D: I: N3 I" I
方法:首先,选取上好鸡翅中若干~tvb now,tvbnow,bttvb3 u. x1 O% z: ]
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洗净后,在开水中打个水抄,. h/ B" O F9 S }
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这样可以去除纹理间没有洗净的脏东西。
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然后在锅中把油焕沸,TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 G. x2 _& o# s" g& J
$ u8 a( z8 b* b5.39.217.76加入一勺白糖,和少许酱油(一点老抽最好),
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( I6 ?9 a! N7 ?2 b* B0 ~此时须小火炒制(火大了白糖就会糊掉)。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 |( C! \( C2 \
G, a$ ]% S1 n3 e8 G将白糖慢慢炒至金黄色,
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4 m D( ?5 d1 X+ {) x& @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。再将事先抄好的鸡翅下锅小火一起炒,& t$ d/ e/ h. N8 k. d
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直至鸡翅也变成金黄色。+ U5 E' e, ^& o: U( V
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再加入些清水(注意,不要使用凉水,因为那样不易于入味)炖煮,
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水量没过鸡翅即可,TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: x ~8 [! b+ U7 t* @" \+ l
- s- n6 z7 n! J6 o; @公仔箱論壇再加入八角,花椒少许,
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7 V2 W2 m5 `! l- ^公仔箱論壇口味较重的人可以加些食盐,公仔箱論壇2 D" M2 T1 x* c3 }. n2 a
1 f W9 T G3 i. {2 f5 Q7 l8 ^5.39.217.76待鸡翅煮烂时,大火将锅内的汤收浓。tvb now,tvbnow,bttvb! }! z4 S* B7 m, Y2 Y3 @. x" P3 N0 T
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当当啦当~~~ ,盛盘便可以享用了 |