菜色名稱：红烧翅中 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( X& S% _ J" I) c+ }
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才料：上好鸡翅中若干,白糖,酱油,老抽,清水,八角,花椒,盐tvb now,tvbnow,bttvb% i: [. s# O! V* N# M
方法：首先，选取上好鸡翅中若干~
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洗净后，在开水中打个水抄，6 U- u. l t7 T+ L
3 u7 W& ?4 `, ~/ Z5 _" ^: G" P5.39.217.76这样可以去除纹理间没有洗净的脏东西。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ?5 V: j* z3 O" {$ K' d- J
1 ~& F1 i; m2 q/ p! iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。然后在锅中把油焕沸，/ q, f& l: I5 S1 E
/ p* `8 C; t( r4 J9 E/ E+ Ftvb now,tvbnow,bttvb加入一勺白糖，和少许酱油（一点老抽最好），
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# r a ^+ k( z# M7 s5 D此时须小火炒制（火大了白糖就会糊掉）。5.39.217.767 [8 d& U6 M4 V" Q! r
% N @* A6 E# E n公仔箱論壇将白糖慢慢炒至金黄色，
2 k }* Z1 Q6 Q) a/ ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76, T) u0 S2 I4 r$ L2 l
再将事先抄好的鸡翅下锅小火一起炒，
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/ X R' \4 T3 @ R- l直至鸡翅也变成金黄色。5.39.217.76 D3 `! E, R2 y% l3 L$ @1 h
8 u3 t8 e8 }# H4 M0 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。再加入些清水（注意，不要使用凉水，因为那样不易于入味）炖煮，
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$ u) a- j* @9 y% H- RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水量没过鸡翅即可，公仔箱論壇. q z# I5 m2 L3 s" j/ E! z
. N" }! E8 ~1 N$ O% w& K再加入八角，花椒少许，tvb now,tvbnow,bttvb5 Z- P8 {3 `& a& y5 m M X+ g3 f7 K
) {- [2 I7 G: W7 X" o0 d口味较重的人可以加些食盐，
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- Y! W2 F. l5 e3 s待鸡翅煮烂时，大火将锅内的汤收浓。
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当当啦当~~~  ，盛盘便可以享用了 |
發表於 2007-12-13 11:39 AM
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