美國《讀者文摘》雜志介紹了10種對健康最有利的水果。其中蘋果排名第一,因為蘋果富含纖維物質,可補充人體足夠的纖維質,降低心臟病發病率,還可以減肥。許多美國人把水果作為瘦身必備,每周節食一天,這一天只吃蘋果,號稱“蘋果日”。
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有位新加坡人總結了蘋果的食用經驗:肥胖者吃甜蘋果,糖尿病吃酸蘋果,解便秘吃熟蘋果,治腹瀉吃生蘋果。蘋果營養豐富,能健身、防病、療疾。實驗証明:糖尿病患者宜吃酸蘋果;防治心血管病和肥胖症則應選擇甜蘋果;治療便秘時可吃熟蘋果;睡前吃鮮蘋果,可消除口腔內細菌,改善腎臟功能;生蘋果榨成汁可防治咳嗽和嗓子嘶啞;蘋果泥加溫後食用,是兒童與老年人消化不良的好藥房方...... ' o# G8 c+ D6 q
排在蘋果之後的是杏,然後分別是香蕉、黑莓、藍莓、甜瓜、櫻桃、越橘、葡萄柚和紫葡萄。它們各自的優點如下: tvb now,tvbnow,bttvb% G- N0 a8 O2 v( a6 Y
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第二名:杏,含有豐富的β胡羅卜素,能很好地幫助人攝取維生素A;公仔箱論壇! I% p; c! e6 d @, D
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第三名:香蕉,鉀元素的含量很高,這對人的心臟和肌肉功能很有好處;6 w# Q8 N P. w. f6 W8 F% Q
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第四名:黑莓,同等重量黑莓中纖維物質的含量是其他水果的3倍多,毫無疑問對心臟健康有幫助;% P+ g2 L" [2 h8 M
6 m3 X- I8 F# ~/ E公仔箱論壇第五名:藍莓是種特別的水果,多吃藍莓可減少尿路感染的幾率;
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第六名:甜瓜,維生素A和C的含量都很高,是補充維生素的理想食品;
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6 E" o3 {5 ~: ~! t5.39.217.76第七名:櫻桃,能幫助人保護心臟健康;5.39.217.76' ~1 p) v3 x1 V* I, Q! Y; k
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第八名:越橘,能幫助減少尿路感染的幾率;
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$ b6 U, f' c0 v3 L/ ]5.39.217.76第九名:葡萄柚,維生素C的含量很高; 5.39.217.767 ~" Z% T( N9 Y' n/ K& k' A5 C, |
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第十名:紫葡萄,其類黃酮等物質能對心臟提供三重保護。
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