[中式食譜] Today Special 毛蟹油撈飯最滋味

fcity

Today Special：新登場！毛蟹油撈飯最滋味

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. t' d. M9 J+ @

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" i" I* _- O: F- N

將毛蟹辣油撈飯，豐腴口感更加滋味。 6 b6 N8 I* U  ^) }tvb now,tvbnow,bttvb

' n$ X: p0 r* ?' w8 F3 k

. v2 R6 S8 ~  l6 N  g公仔箱論壇又到食蟹的季節，黃油蟹、六月黃、大閘蟹陸續登場，當中蟹油蟹粉更加滋味無窮。早前日本食材網站Oisix送來了北海道毛蟹辣油，聽PR姐姐話，這樽辣油，用上北海道毛蟹做成蟹油，加上自家製的辣油，絕對是蟹迷的心水醬料。一扭開樽蓋，蟹味已經撲出來，辣油中有一絲絲的蟹肉，用來拌飯，熱熱的白飯令蟹香更突出，而且蟹油與飯結合後，帶少少辣兼且豐腴的口感，是最簡單亦是最美味的食法。怕辣的話，不妨混入蛋黃醬，減低辣味之餘，伴以沙律菜、青瓜等作沙律或三文治亦是不錯的選擇。
9 o- b. w- C2 W, z( O5.39.217.76# S3 M; R1 K/ W

* w" ]7 v" Q: ~) M5.39.217.762 F" A* v2 Z) c6 [4 |: A( E+ d

# t: a& r% C6 ~% h; Mtvb now,tvbnow,bttvb特選北海道毛蟹辣油3瓶裝4,461日圓（約440港元）
; y* W9 \' Z) U0 D" Xtvb now,tvbnow,bttvb其實這網還有不少日本名產，好似有日本最出名的「飯塚芳幸」葡萄、Mango Peach日本黃貴妃水蜜桃、日本綺羅水蜜桃等，全部將於9月13日開始發售！