用牙膏洗葡萄已落伍了!
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( K: @9 P+ [' YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。自己在家洗葡萄，總是洗不乾淨，但大飯店的葡萄卻晶瑩剔透、粒粒可口，就讓主廚親身示範怎麼洗吧。洗蔬果可不是拚命泡鹽水、用牙膏或用一堆洗潔劑，主廚達人打破網路謠言，傳授方便又實用的清洗法。. ?1 d* y1 a0 q9 m, }4 d
2 r1 E# X9 \) ]: z/ ^$ n- jtvb now,tvbnow,bttvb●最難洗水果類》葡萄
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0 C% S; e; X' I# M( ]5 \2 N: W& `最佳武器：清水、太白粉: U* D- n/ Y# ` b, l8 f
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一顆顆的小葡萄，堪稱水果之中最難洗。網路版有牙膏、鹽巴，主廚推薦「太白粉最好用」！5.39.217.76; m9 t, t B+ |
. V6 M0 g5 k; r, e8 l( z/ Q" k9 r+ J1.葡萄以剪刀一顆顆剪下，勿傷蒂頭。/ @) c4 @4 A7 ^
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2.放入盆中，抓一把太白粉撒進盆裡。公仔箱論壇. o3 F& B r- ^4 _: y* H$ L( \9 ~8 e
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3.先稍稍抓洗（不加水）。公仔箱論壇9 ]5 X5 G6 [; N1 K
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4.慢慢加水沖洗；倒掉，再加水洗；約洗個兩三遍，就可見葡萄們顆顆晶瑩。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( j2 u2 P- T" @% ?5 c9 z1 F
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★Point：太白粉會帶出葡萄的髒汙；若以牙膏洗，容易殘留牙膏味，使得葡萄香氣減分！ |
發表於 2012-9-7 10:52 AM
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HI! GREAT POST !! THANK YOU !!! 
Thanks
