用牙膏洗葡萄已落伍了!TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ i: z: s: ^: h c: o" V
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( U* ~3 r# b3 ~) ?, Ltvb now,tvbnow,bttvb自己在家洗葡萄，總是洗不乾淨，但大飯店的葡萄卻晶瑩剔透、粒粒可口，就讓主廚親身示範怎麼洗吧。洗蔬果可不是拚命泡鹽水、用牙膏或用一堆洗潔劑，主廚達人打破網路謠言，傳授方便又實用的清洗法。 d2 v7 T# ~- S* ]: u
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●最難洗水果類》葡萄
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' V! L3 j! {& \/ Q" \8 Y公仔箱論壇最佳武器：清水、太白粉/ h$ I6 o- u; q: V9 ]
6 I5 f2 }0 s2 q, F. f5.39.217.76一顆顆的小葡萄，堪稱水果之中最難洗。網路版有牙膏、鹽巴，主廚推薦「太白粉最好用」！tvb now,tvbnow,bttvb, g3 H: u; J8 }5 T- ~( H
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1.葡萄以剪刀一顆顆剪下，勿傷蒂頭。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ e! W$ Y# y- A/ i, h
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2.放入盆中，抓一把太白粉撒進盆裡。
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3.先稍稍抓洗（不加水）。
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7 A+ W* k7 }+ F7 ~+ U4.慢慢加水沖洗；倒掉，再加水洗；約洗個兩三遍，就可見葡萄們顆顆晶瑩。 , Q- E# M+ @ Y3 L! @
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★Point：太白粉會帶出葡萄的髒汙；若以牙膏洗，容易殘留牙膏味，使得葡萄香氣減分！ |
發表於 2012-9-7 10:52 AM
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HI! GREAT POST !! THANK YOU !!! 
Thanks
