用牙膏洗葡萄已落伍了!; Y" S3 q4 u p' M2 `0 _; d
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自己在家洗葡萄，總是洗不乾淨，但大飯店的葡萄卻晶瑩剔透、粒粒可口，就讓主廚親身示範怎麼洗吧。洗蔬果可不是拚命泡鹽水、用牙膏或用一堆洗潔劑，主廚達人打破網路謠言，傳授方便又實用的清洗法。5.39.217.76 u: K% w. }% @1 D0 g) r& ` `
3 y6 f% y7 T7 ], G/ @, d: l●最難洗水果類》葡萄tvb now,tvbnow,bttvb- I2 {8 `$ S4 W- w
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最佳武器：清水、太白粉公仔箱論壇 T( b: J# a# A3 g2 y! L/ z
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一顆顆的小葡萄，堪稱水果之中最難洗。網路版有牙膏、鹽巴，主廚推薦「太白粉最好用」！' r# p& Q' y9 `" d
7 r. A, C6 A; |1 y$ ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.葡萄以剪刀一顆顆剪下，勿傷蒂頭。
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2.放入盆中，抓一把太白粉撒進盆裡。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 j* _4 K# _% i! }
% L4 L0 s) j, f9 Qtvb now,tvbnow,bttvb3.先稍稍抓洗（不加水）。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 I5 h& f% x4 f3 y9 I( i
8 }. s2 b* c' S- b& O) atvb now,tvbnow,bttvb4.慢慢加水沖洗；倒掉，再加水洗；約洗個兩三遍，就可見葡萄們顆顆晶瑩。 ( `: r0 I0 |6 I+ [1 t8 G
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★Point：太白粉會帶出葡萄的髒汙；若以牙膏洗，容易殘留牙膏味，使得葡萄香氣減分！ |
發表於 2012-9-7 10:52 AM
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HI! GREAT POST !! THANK YOU !!! 
Thanks
