用牙膏洗葡萄已落伍了!TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. y3 H3 B6 \! S3 d
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自己在家洗葡萄，總是洗不乾淨，但大飯店的葡萄卻晶瑩剔透、粒粒可口，就讓主廚親身示範怎麼洗吧。洗蔬果可不是拚命泡鹽水、用牙膏或用一堆洗潔劑，主廚達人打破網路謠言，傳授方便又實用的清洗法。
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●最難洗水果類》葡萄
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最佳武器：清水、太白粉1 k% b0 C, m7 e6 ^: }
1 m2 C M* a/ b7 T- FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。一顆顆的小葡萄，堪稱水果之中最難洗。網路版有牙膏、鹽巴，主廚推薦「太白粉最好用」！% Y2 R. n5 u6 f0 v/ H
- o+ r u" I$ t2 f1.葡萄以剪刀一顆顆剪下，勿傷蒂頭。
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8 h4 z! r: s1 M6 D% m3 B- G; p) c( O2.放入盆中，抓一把太白粉撒進盆裡。9 x8 x( S `7 e3 X6 z
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3.先稍稍抓洗（不加水）。公仔箱論壇* K: x' u# D h1 n
- z. L( D- Y+ r q公仔箱論壇4.慢慢加水沖洗；倒掉，再加水洗；約洗個兩三遍，就可見葡萄們顆顆晶瑩。 tvb now,tvbnow,bttvb% w" \& u- Y6 L' q0 S! `1 D+ N
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★Point：太白粉會帶出葡萄的髒汙；若以牙膏洗，容易殘留牙膏味，使得葡萄香氣減分！ |
發表於 2012-9-7 10:52 AM
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HI! GREAT POST !! THANK YOU !!! 
Thanks
