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[中式食譜] 檳榔排骨鍋

材料: " J+ Q4 V% D5 F) B! h8 T' {1 u9 j
幼齒檳榔....12粒
, m+ k4 C% Q* K. VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。枸杞.............半兩
- e& p6 i- a9 B* E& k3 B公仔箱論壇豬腸.............半斤 tvb now,tvbnow,bttvb$ U7 x7 H( i+ J4 W. M8 V$ d# W
排骨.............1斤
& u. f' w6 H1 M. fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.760 `, E* H! F/ w& d8 _+ J
調味料: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 A. s" _( R/ r
高湯.............6杯 ! ]* U5 A+ `: v& e7 R4 W
鹽.................少許
& K9 D7 x7 A3 t8 a6 a' rtvb now,tvbnow,bttvb米酒.............2大匙
5 T- [9 o6 A" H6 ~7 X9 Stvb now,tvbnow,bttvb
0 X, k$ G& s: g" Y公仔箱論壇做法:
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( m1 c8 b7 ]0 ~: i' {& n# N豬腸清洗乾淨,剪成3公分,排骨燙過,洗淨檳榔 : j+ o% Y" E* E8 A* l# b

$ k- P7 L2 H. {2 ftvb now,tvbnow,bttvb排骨鋪在砂鍋底層,依此序排上豬腸、檳榔、高湯、鹽、米酒,滾開小火悶30分鐘
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放枸杞,悶煮5分鐘即可
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吃檳榔是紅唇族的難捨,把檳榔燒成湯呢?那就是饕族好奇之物了。和小腸、排骨同鍋,四神味若有若無出現是味道裡,什麼味兒?就是四神湯的味嗎?對了!不是完全像,多了清香,食之爽口充腸,誰也不會厭膩。還可以很酷地宣稱,我吃過「檳榔」。
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