材料： & N9 P5 Y* x) D9 e* p8 p
幼齒檳榔....12粒 公仔箱論壇2 ^3 H4 j* `6 Y, t( l. N. g1 d
枸杞.............半兩
% T* h) `% i* _; u% I- k5.39.217.76豬腸.............半斤 , S9 ~5 y3 X8 Y; H0 ]% a$ b( d
排骨.............1斤
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調味料： 1 o# b, `, `8 p U
高湯.............6杯 5.39.217.76! M4 n0 c+ _6 j+ X& J$ i; y% z$ y4 H/ |
鹽.................少許
1 s' J( N" Z, F- f7 h, I公仔箱論壇米酒.............2大匙 tvb now,tvbnow,bttvb) }# c9 |6 I5 i
3 t) ~6 `$ G# W2 J* V5.39.217.76做法： 5.39.217.76% H. W9 ^( _; {
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豬腸清洗乾淨，剪成3公分，排骨燙過，洗淨檳榔 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! c& e2 D8 m6 O, p
$ G9 S2 Y6 S" `* c0 p) c- z5.39.217.76排骨鋪在砂鍋底層，依此序排上豬腸、檳榔、高湯、鹽、米酒，滾開小火悶30分鐘 * D3 r0 {, R7 W, j4 L9 G3 X* {' G8 S
Y; v- ]4 T; h% F$ Q. j9 p公仔箱論壇放枸杞，悶煮5分鐘即可
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吃檳榔是紅唇族的難捨，把檳榔燒成湯呢？那就是饕族好奇之物了。和小腸、排骨同鍋，四神味若有若無出現是味道裡，什麼味兒？就是四神湯的味嗎？對了！不是完全像，多了清香，食之爽口充腸，誰也不會厭膩。還可以很酷地宣稱，我吃過「檳榔」。 |
發表於 2007-12-13 08:28 AM
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