材料： 5.39.217.76$ b. v, t# Q. n5 P+ R% M
幼齒檳榔....12粒
' S& r I9 Z6 L9 n- o枸杞.............半兩
. A- R5 F" T6 Z6 O公仔箱論壇豬腸.............半斤
' Z! C8 C: X' F8 ?4 z5.39.217.76排骨.............1斤
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- ^; Q0 @* b5 l9 W$ V調味料： tvb now,tvbnow,bttvb7 C3 B3 ]% b6 D' |. ~) d: |1 R7 G
高湯.............6杯 , j' H- c2 ?! R, w- L% ~
鹽.................少許 ! q% J9 O: P& \9 M. V4 F
米酒.............2大匙
+ ~7 q6 B! u1 Q2 w4 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇& Y5 p" E& Z' n$ Y ~
做法： tvb now,tvbnow,bttvb% n4 x% E6 x( f! m: ]
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豬腸清洗乾淨，剪成3公分，排骨燙過，洗淨檳榔
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, P0 o4 z U3 j1 E L; v/ q; P排骨鋪在砂鍋底層，依此序排上豬腸、檳榔、高湯、鹽、米酒，滾開小火悶30分鐘 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, H' \. ^! g& M) l" T
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放枸杞，悶煮5分鐘即可 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 s7 B. f( |+ |7 |) N- L* P+ {
5.39.217.76: K' A( C3 J" K. E9 F
吃檳榔是紅唇族的難捨，把檳榔燒成湯呢？那就是饕族好奇之物了。和小腸、排骨同鍋，四神味若有若無出現是味道裡，什麼味兒？就是四神湯的味嗎？對了！不是完全像，多了清香，食之爽口充腸，誰也不會厭膩。還可以很酷地宣稱，我吃過「檳榔」。 |
發表於 2007-12-13 08:28 AM
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