[中式食譜] 檳榔排骨鍋

puma8811

材料：
* @' Z! ~# p. P" s幼齒檳榔....12粒 9 M& c9 H5 P' e+ }  x
枸杞.............半兩 5.39.217.769 D- ?3 I2 x% B+ d% s( c
豬腸.............半斤 / i4 z. B( i  x' R" w- @
排骨.............1斤
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調味料： 5.39.217.76" [& U* k3 n7 c: I8 e* |# K. s
高湯.............6杯 公仔箱論壇- r1 \- B$ i0 z" k+ t5 O9 Z
鹽.................少許 tvb now,tvbnow,bttvb8 b+ S2 V9 q' {7 |
米酒.............2大匙
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; y$ ^- c! m) t& A: R5 z+ h. kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法： 公仔箱論壇8 r2 N* _, t. f( k2 e% E# A$ o

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豬腸清洗乾淨，剪成3公分，排骨燙過，洗淨檳榔
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* I8 W) ^- K9 F1 n! z! H4 d; D) L( |公仔箱論壇排骨鋪在砂鍋底層，依此序排上豬腸、檳榔、高湯、鹽、米酒，滾開小火悶30分鐘
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0 n5 g, R% X. \  Z公仔箱論壇放枸杞，悶煮5分鐘即可
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吃檳榔是紅唇族的難捨，把檳榔燒成湯呢？那就是饕族好奇之物了。和小腸、排骨同鍋，四神味若有若無出現是味道裡，什麼味兒？就是四神湯的味嗎？對了！不是完全像，多了清香，食之爽口充腸，誰也不會厭膩。還可以很酷地宣稱，我吃過「檳榔」。