[甜品] 椰香地瓜圓

puma8811

材料：
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地瓜 300公克、市售椰漿 2罐、太白粉 50公克、糯米粉 200公克、沙拉油 1大匙、水 1/2杯。5.39.217.760 T- h. ~1 [0 n. T: e& N! |8 l) G
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調味料：tvb now,tvbnow,bttvb: N4 }" F! Q) p

& q3 G2 P; b8 T  L% E; X公仔箱論壇鹽 1/4小匙、糖少許。公仔箱論壇6 s  _$ g/ X. O+ L6 T# A
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" U! S+ c# |' }3 r/ _0 J(一) 將地瓜去皮切成薄片後放入電鍋 (或蒸鍋中) 蒸熟後取出，趁熱將地瓜壓成泥狀。tvb now,tvbnow,bttvb' o2 l3 n0 x1 P5 J" H# Q/ o
(二) 再加入糯米粉、太白粉、水揉成粉糰，將粉糰整型成細長條狀。5.39.217.769 f# K1 N* X# j% j# ]# j/ Q  v
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(三) 再切成小塊並搓成小圓球狀。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) A* [' z$ Y# v5 [7 y; |) k+ T! _

5 V  J1 e% h8 L4 N$ P; [1 c# D6 Y(四) 將地瓜圓放入滾水中煮至熟透並浮起，隨即撈出。( W# u; G3 M  R" J& H$ x

5 `4 ^4 _5 n; y- [  P1 ]公仔箱論壇(五) 將椰漿加入 2杯水煮滾、並加入少許糖、以及 1/4小匙的鹽調味，最後將煮好的地瓜圓加入拌勻就完成囉。