材料:
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4 s* A; j2 a3 D( ~, dtvb now,tvbnow,bttvb地瓜 300公克、市售椰漿 2罐、太白粉 50公克、糯米粉 200公克、沙拉油 1大匙、水 1/2杯。
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# ^6 g% u& r( p5.39.217.76調味料:
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鹽 1/4小匙、糖少許。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 f1 o; n, l6 X( B
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(一) 將地瓜去皮切成薄片後放入電鍋 (或蒸鍋中) 蒸熟後取出,趁熱將地瓜壓成泥狀。
7 o6 L. J0 \* d$ U6 K: tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(二) 再加入糯米粉、太白粉、水揉成粉糰,將粉糰整型成細長條狀。# _0 n h! g C8 ]; c, ^8 K
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(三) 再切成小塊並搓成小圓球狀。
a C) |. e7 I( K0 F* Z6 Vtvb now,tvbnow,bttvb
; s7 d* P' z1 Y* A7 J(四) 將地瓜圓放入滾水中煮至熟透並浮起,隨即撈出。7 h) h( n' G, Y# q: b
: o0 l+ z2 {, I公仔箱論壇(五) 將椰漿加入 2杯水煮滾、並加入少許糖、以及 1/4小匙的鹽調味,最後將煮好的地瓜圓加入拌勻就完成囉。 |