材料:公仔箱論壇$ L) |( A6 Q3 R
. C+ v z+ c% ytvb now,tvbnow,bttvb地瓜 300公克、市售椰漿 2罐、太白粉 50公克、糯米粉 200公克、沙拉油 1大匙、水 1/2杯。5.39.217.76% b- B$ {6 @2 _4 _
+ |) R/ K1 u1 S6 @6 r# G6 N5.39.217.76調味料:
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鹽 1/4小匙、糖少許。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ U5 x$ L0 M/ O" d3 z$ }& S% U% G, R- b
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/ d/ B+ g: P7 ~. H公仔箱論壇(一) 將地瓜去皮切成薄片後放入電鍋 (或蒸鍋中) 蒸熟後取出,趁熱將地瓜壓成泥狀。9 w7 X! @. e2 e& ]- f3 T: l7 K
(二) 再加入糯米粉、太白粉、水揉成粉糰,將粉糰整型成細長條狀。5.39.217.76# e' Y1 y9 K5 t; ^" l- ~9 j! [
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(三) 再切成小塊並搓成小圓球狀。
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6 \1 |: v8 }+ |' {3 I6 M3 KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(四) 將地瓜圓放入滾水中煮至熟透並浮起,隨即撈出。公仔箱論壇4 L0 P D% `! V M3 P
1 s+ W6 t8 N# I/ W K8 R7 h) N( Y5.39.217.76(五) 將椰漿加入 2杯水煮滾、並加入少許糖、以及 1/4小匙的鹽調味,最後將煮好的地瓜圓加入拌勻就完成囉。 |