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$ J' x# Y3 J, y. C公仔箱論壇地瓜 300公克、市售椰漿 2罐、太白粉 50公克、糯米粉 200公克、沙拉油 1大匙、水 1/2杯。
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+ Q, L4 a! u2 n* z# z X公仔箱論壇鹽 1/4小匙、糖少許。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 i( b3 e2 a+ X6 K0 ^& i
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(一) 將地瓜去皮切成薄片後放入電鍋 (或蒸鍋中) 蒸熟後取出,趁熱將地瓜壓成泥狀。
$ z) O# i& s# y" M. {5.39.217.76(二) 再加入糯米粉、太白粉、水揉成粉糰,將粉糰整型成細長條狀。5.39.217.76) G/ }5 `- w. D" d# P
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(三) 再切成小塊並搓成小圓球狀。" ^$ s# r. G; A% ] U
2 m/ J0 i& P9 W9 O, I(四) 將地瓜圓放入滾水中煮至熟透並浮起,隨即撈出。5 e8 m0 }, S6 l. X2 S( `. y+ N1 [
& ]3 {) g1 t& X- m S) cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(五) 將椰漿加入 2杯水煮滾、並加入少許糖、以及 1/4小匙的鹽調味,最後將煮好的地瓜圓加入拌勻就完成囉。 |