[甜品] 椰香地瓜圓

puma8811

材料：tvb now,tvbnow,bttvb0 q; H  e: V8 c3 P: N3 c

, l# C- S. S6 Y% n9 s公仔箱論壇地瓜 300公克、市售椰漿 2罐、太白粉 50公克、糯米粉 200公克、沙拉油 1大匙、水 1/2杯。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: z" f2 |* D  X% W
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調味料：
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鹽 1/4小匙、糖少許。
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2 ]  ?8 m( M9 k8 T1 [: v5.39.217.76(一) 將地瓜去皮切成薄片後放入電鍋 (或蒸鍋中) 蒸熟後取出，趁熱將地瓜壓成泥狀。  A2 d; Q* B/ {
(二) 再加入糯米粉、太白粉、水揉成粉糰，將粉糰整型成細長條狀。
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  D3 u. V& K; i7 mtvb now,tvbnow,bttvb(三) 再切成小塊並搓成小圓球狀。
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(四) 將地瓜圓放入滾水中煮至熟透並浮起，隨即撈出。
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2 a1 `* B) H0 O8 u( k; E6 V: M  ptvb now,tvbnow,bttvb(五) 將椰漿加入 2杯水煮滾、並加入少許糖、以及 1/4小匙的鹽調味，最後將煮好的地瓜圓加入拌勻就完成囉。