材料:+ U5 x* e8 E/ i
, q$ A: C# G& b" ^+ ?( T# ~. E# Rtvb now,tvbnow,bttvb地瓜 300公克、市售椰漿 2罐、太白粉 50公克、糯米粉 200公克、沙拉油 1大匙、水 1/2杯。
9 A( h- j4 i, `! ]: S" j
' y& C0 Z7 U5 a1 O公仔箱論壇調味料:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" r0 r4 M: x" @# _& t
公仔箱論壇: y$ v6 c# w& m$ ~. g/ o y+ ^* H
鹽 1/4小匙、糖少許。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. V0 r2 }( p% v! }
' Y& `( R( W" _- o Z5.39.217.764 U: s6 x# Q3 [, M
(一) 將地瓜去皮切成薄片後放入電鍋 (或蒸鍋中) 蒸熟後取出,趁熱將地瓜壓成泥狀。$ e" `" L5 s5 c2 Z
(二) 再加入糯米粉、太白粉、水揉成粉糰,將粉糰整型成細長條狀。tvb now,tvbnow,bttvb$ ~, x! g$ E5 y$ n% ~& T
: M% l" t. u! b$ K4 Q- t(三) 再切成小塊並搓成小圓球狀。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ Z! L+ [) k/ t+ l! M7 {) Q6 W
+ _6 b& `5 P& r5 p; L2 V, M! `- J(四) 將地瓜圓放入滾水中煮至熟透並浮起,隨即撈出。
) L5 V% @$ Z4 Ptvb now,tvbnow,bttvb3 x' ]0 s+ X/ N9 b& i8 L
(五) 將椰漿加入 2杯水煮滾、並加入少許糖、以及 1/4小匙的鹽調味,最後將煮好的地瓜圓加入拌勻就完成囉。 |