中國人使用筷子用餐是從遠古流傳下來的,古時又稱其為“箸”,日常生活當中對筷子的運用是非常有講究的。一般我們在使用筷子時,正確的使用方法講究得是用右手執筷,大拇指和食指捏住筷子的上端,另外三個手指自然彎曲扶住筷子,並且筷子的兩端一定要對齊。在使用過程當中,用餐前筷子一定要整齊放在飯碗的右側,用餐後則一定要整齊的豎放在飯碗的正中。但這要絕對禁忌以下十二種筷子的使用方法。4 H$ m9 x# v9 `8 `8 d# \
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1.三長兩短︰
/ X& O, ?( P: i: Q' @5 x5.39.217.76這意思就是說在用餐前或用餐過程當中,將筷子長短不齊的放在桌子上。這種做法是大不吉利的,通常我們管它叫“三長兩短”。其意思是代表“死亡”。因為中國人過去認為人死以後是要裝進棺材的,在人裝進去以後,還沒有蓋棺材蓋的時候,棺材的組成部分是前後兩塊短木板,兩旁加底部共三塊長木板,五塊木板合在一起做成的棺材正好是三長兩短,所以說這是極為不吉利的事情。tvb now,tvbnow,bttvb- `2 t/ Q! d4 L- D8 d. E& {' C
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1 M @+ K2 [4 ~0 ^tvb now,tvbnow,bttvb2.仙人指路︰5 U/ k5 u* ~" W D7 s% u
這種做法也是極為不能被人接受的,這種拿筷子的方法是,用大拇指和中指、無名指、小指捏住筷子,而食指伸出。這在人們眼裡叫“罵大街”。因為在吃飯時食指伸出,總在不停的指別人,人們一般伸出食指去指對方時,大都帶有指責的意思。所以說,吃飯用筷子時用手指人,無異於指責別人,這同罵人是一樣的,是不能夠允許的。還有一種情況也是這種意思,那就是吃飯時同別人交談並用筷子指人。
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3.品箸留聲︰
0 b7 d* X( Q2 D6 C0 }# R; {* X這種做法也是不行的,其做法是把筷子的一端含在嘴裡,用嘴來回去啜,並不時的發出聲響。這種行為被視為是一種下賤的做法。因為在吃飯時用嘴啜筷子的本身就是一種無禮的行為,再加上配以聲音,更是令人生厭。所以一般出現這種做法都會被認為是缺少家教,同樣不能夠允許。
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4.擊盞敲盅︰
& F/ k, f1 S0 z2 V/ V7 ]這種行為被看作是乞丐要飯,其做法是在用餐時用筷子敲擊盤碗。因為過去只有要飯的才用筷子擊打要飯盆,其發出的聲響配上嘴裡的哀告,使行人注意並給與施舍。這種做法被視為極其下賤的事情,被他人所不齒。
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5.執箸巡城︰
* |& i, V0 t( r! q/ T! ?這種做法是手裡拿著筷子,做旁若無人狀,用筷子來回在桌子上的菜盤裡巡找,不知從那裡下筷為好。此種行為是典型的缺乏修養的表現,且目中無人極其令人反感。公仔箱論壇4 |! p" V: w5 K- b% Q* I
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6.迷箸刨墳︰這是指手裡拿著筷子在菜盤裡不住的扒拉,以求尋找獵物,就像盜墓刨墳的一般。這種做法同“迷箸巡城”相近,都屬於缺乏教養的做法,令人生厭。
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7.淚箸遺珠︰9 Y8 o2 j5 u! C m, q" N
實際上這是用筷子往自己盤子裡夾菜時,手裡不利落,將菜湯流落到其它菜裡或桌子上。這種做法被視為嚴重失禮,同樣是不可取的。
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8.顛倒乾坤︰
9 n8 n( ]2 }3 q/ ^, t3 hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。這就是用餐時將筷子顛倒使用,這種做法是非常被人看不起的,如飢不擇食,以至於都罔顧臉面了,將筷子使倒,這是絕對不可以的。tvb now,tvbnow,bttvb' x: l+ E0 W% s: f$ n: U( `3 n
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9.定海神針︰
, M/ G5 q. Q9 `" T6 G) G, s1 L5.39.217.76在用餐時用一隻筷子去插盤子裡的菜品,這也是不行的,這是被認為對同桌用餐人員的一種羞辱。在吃飯時作出這種舉動,無異於在歐洲當眾對人伸出中指的意思是一樣的,這也是不行的。tvb now,tvbnow,bttvb7 k0 d) m0 m- y! b) `+ c
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7 R `5 _1 {' C- T. N公仔箱論壇10.當眾上香︰
" S6 x: c9 M! Ltvb now,tvbnow,bttvb則往往是出於好心幫別人盛飯時,為了方便省事把一副筷子插在飯中遞給對方。這被會人視為大不敬,因為民間的道統是為死人上香時才這樣做,如果把一副筷子插入飯中,無異是被視同於給死人上香一樣,所以說,把筷子插在碗裡是決不被接受的。5.39.217.763 d ^6 U& g4 ~' w
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/ S4 [; ~* {$ q Z5 g$ o. [公仔箱論壇11.交叉十字︰
7 k8 D, t% P+ x( @7 ^9 R2 YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。這一點往往不被人們所注意,在用餐時將筷子隨便交叉放在桌上。這是不對的,因為人們認為在飯桌上打叉子,是對同桌其他人的全部否定,就如同學生寫錯作業,被老師在本上打叉子的性質一樣,不能被他人接受。除此以外,這種做法也是對自己的不尊敬,因為過去吃官司畫供時才打叉子,這也就無疑是在否定自己,這也是不行的。5.39.217.76" s* v3 P3 W/ X* N, a' }' t
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) t9 v2 ^7 A# K: _, G# S' J12.落地驚神︰公仔箱論壇* l4 b4 X- ]- I! D' q9 l7 ]
所謂“落地驚神”的意思是指失手將筷子掉落在地上,這是嚴重失禮的一種表現。因為人們認為,祖先們全部長眠在地下,不應當受到打攪,筷子落地就等於驚動了地下的祖先,這是大不孝,所以這種行為也是不被允許的。但這有破法,一但筷子落地,就應當趕緊用落地的筷子根據自己所坐的方向,在地上畫出十字。其方向為先東西後南北。意思是我不是東西,不該驚動祖先。 |