夏天来了,一壶酒一碟茴香豆,不过瘾!翠花——上基围虾!
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做法: p% @; P/ n6 B/ R$ z0 e4 w! [
! L6 s t8 |2 W& ~$ B1 a2 \1 i' ?公仔箱論壇 原料:基围虾、啤酒、生粉、胡椒、盐tvb now,tvbnow,bttvb2 k% {( s7 i- S4 s8 J
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. L2 `+ W; m: t4 J/ a) Y- 基围虾去壳,用盐、胡椒略腌;生粉一小碗加少许啤酒调成糊
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( m: w5 w0 Z$ w# D+ [tvb now,tvbnow,bttvb - 登场前要给虾化装:将虾逐个沾上粉糊。
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 - 开炸:虾入油锅内炸熟,油要温,不要太热。
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, d/ t3 }7 x$ R2 I% | ] - 出锅:虾炸熟后出锅,控去油。配上一碟椒盐。公仔箱論壇- t" q+ O3 C$ g8 z. n# Z& A
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 - 再来一碗蒜泥黄瓜,OK!简单吧~~~3 g q& k6 [- j7 X9 f Q$ w: g
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