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% P* H; q! K5 I& z蛤肉（综合贝类烫熟取肉），迷你鸡腿菇，虾米，西芹切片，辣椒片，蒜片。
) {8 |; m2 }9 K* |- Z, f9 k川味红油一大匙，辣椒酱半大匙，蠔油半大匙，生抽半大匙，香醋一茶匙，料酒一大匙，清水两大匙。% l' ^9 C! I( x' g; H+ x
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一大匙油烧热，放进虾米／辣椒片／蒜片炒香。加鸡腿菇，清水烧煮至软身，放入所有调味料，蛤肉和西芹，转旺火快速拌均即可。
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 tvb now,tvbnow,bttvb; ?: s$ {# B; x3 o+ S7 E+ P
% f+ I/ n) s, ?7 A! g) y2 ^/ q! @tvb now,tvbnow,bttvbps:本人亲自做了，味道不错，特别适宜晚上吃夜宵，一扎冰啤，一碟香辣小炒，没话说 |
發表於 2007-12-13 05:36 AM
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