, \; _# l4 R; d' ~1 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇( i% u- ?9 C8 e) T+ a( h0 i
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6 g' I: P+ z& b3 x: o; j) Z材料公仔箱論壇/ f) b% _' z+ ^9 d
杏鮑菇2條、茭白筍3條、鹽 少許、水 1大匙、雞粉 少許、青豆仁30公克5.39.217.763 ^# F% P# D7 Y. e$ A: {. d
) M. y* q Q7 B% Y# dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法
4 J! p% ~& z3 v- c1 P8 {. Jtvb now,tvbnow,bttvb1. 杏鮑菇洗淨、切塊備用。. K: E7 b7 G2 l- m: H* U5 ^" [
2. 茭白筍剝除外皮後洗淨、切長塊。5.39.217.76; l6 y2 A, g4 W- ?- c
3. 熱一鍋，倒入1大匙油燒熱至約80℃後放入作法1和作法2的所有材料及青豆仁以中火快炒均勻。
. ^3 C5 p/ I+ d4 {$ e& iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 於作法3鍋內加入水、鹽和雞粉一起拌炒均勻至湯汁收乾即可。
4 T: i1 k p1 P' FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* S, N( n2 g# p2 x' A9 `2 h( E杏鮑菇：菇類中身價最高的就屬口感和鮑魚相似的杏鮑菇了，杏鮑菇如其名吃起來帶有杏仁的香氣，且根部Q勁十足，霧峰、新社、埔里、埔心等都是冬天產菇量最大的地區；杏鮑菇經常被切片後熬湯或熱炒皆宜。
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2 ?+ O: m: l) K. { Stvb now,tvbnow,bttvb1將杏鮑菇根部沾土部分削除後，再以清水將其洗淨。5.39.217.76( S, Q2 k% W( p3 j' ^" b+ @; n
2杏鮑菇可整顆燒烤，其餘大多切成薄片狀熱炒或熬湯。 |
發表於 2012-9-6 10:16 AM
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