, g( L7 ~. f! O- j- ^) ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" Y) M1 Q- Z" d8 D2 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
j5 o( y& r& I公仔箱論壇
+ w% f- B$ t. M; C公仔箱論壇材料% r; U: d! A0 _$ Q& ^9 M! l
杏鮑菇2條、茭白筍3條、鹽 少許、水 1大匙、雞粉 少許、青豆仁30公克公仔箱論壇$ n" u4 d! n( v1 a1 r! d
公仔箱論壇, k4 U+ L5 K7 o
作法
: U6 q( N( b1 f7 l' @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 杏鮑菇洗淨、切塊備用。
/ `; S* G) E9 S, d) ]5.39.217.762. 茭白筍剝除外皮後洗淨、切長塊。
7 q$ t5 v/ W. C5.39.217.763. 熱一鍋，倒入1大匙油燒熱至約80℃後放入作法1和作法2的所有材料及青豆仁以中火快炒均勻。
( w+ p" |! p# [# S g公仔箱論壇4. 於作法3鍋內加入水、鹽和雞粉一起拌炒均勻至湯汁收乾即可。tvb now,tvbnow,bttvb* L3 ]1 y; x: u- p4 e5 j
$ \$ D ?+ K' y7 A' H, lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。杏鮑菇：菇類中身價最高的就屬口感和鮑魚相似的杏鮑菇了，杏鮑菇如其名吃起來帶有杏仁的香氣，且根部Q勁十足，霧峰、新社、埔里、埔心等都是冬天產菇量最大的地區；杏鮑菇經常被切片後熬湯或熱炒皆宜。5 s+ o; B4 f. T$ u
q7 l& H% M, B9 S
1將杏鮑菇根部沾土部分削除後，再以清水將其洗淨。3 g" [' t' c- B6 k! {; H1 W
2杏鮑菇可整顆燒烤，其餘大多切成薄片狀熱炒或熬湯。 |
發表於 2012-9-6 10:16 AM
| 
