札幌啤酒（Sapporo Beer）公仔箱論壇4 N( F/ O$ q$ {
在台灣直接音譯為『三寶樂啤酒』，與麒麟啤酒（Kirin Beer） 及朝日啤酒（Asahi Beer）並列為日本三大啤酒品牌之一，札幌啤酒在日本境內共有 8家釀酒場，其中又以設立於1876年的札幌釀酒場歷史最為悠久，目前每年仍有4000萬公升產能的札幌釀酒場，是札幌啤酒的第一家釀酒場，從民治9年6月27日花費 8348丹 12錢3厘成立至今，已有126年的歷史，當年所花費設立的金額相當於現今的日幣2億元。 8 Q8 C4 P! \0 o2 k
這棟紅磚建築物的札幌釀酒場，與隔鄰的『札幌啤酒博物館』目前已成為北海道知名的觀光景點，遊客透過專業導覽的介紹，就更能夠明瞭想要喝到一杯麥香沁涼的啤酒，可要經過至少半年的誕生史，不僅要慎選製造啤酒的三大要件，包括大麥、啤酒花及泉水等，還必須要經過製造麥芽、釀造、發酵、陳化、過濾…等各個製作流程，才能製造出一杯杯清澈甘醇的啤酒。
4 q6 ^* S3 a3 B4 S: N8 w; G* v0 z3 B5.39.217.76 此外館內還以整塊地圖牆面清楚的呈現，目前全球啤酒生產量最多的前五名國家依序為美國、中國大陸、德國、巴西與日本，日本的啤酒生產量雖佔第五名，但是其國民的消費量卻僅位於第24名；看了這個說明圖才知道，原來全世界最會喝啤酒的竟然是捷克人，每人每年可以灌掉250瓶啤酒，台灣的每人每年33瓶消費量僅算是小巫見大巫。 # t2 L4 L, t% X7 n: n* `3 i
參觀完札幌啤酒博物館後，還可到隔壁開拓使館一樓的古雅廳，免費喝上一杯由酒場最新鮮製造的札幌啤酒，還招待有一些下酒的小點心，這樣有免費吃喝的好地方，當然不容錯過囉！
. M7 P0 |+ p2 K8 @; b( A; p公仔箱論壇開放期間：
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參觀前請先電話預約：（011）731-4368 ! K* ~/ W" ?2 Y3 D5 c `
交通：
3 l4 [# c: c8 \! l, F5 X1.從JR札幌站北口（東63番）乘車，在北8條東7（札幌啤酒園錢）下車
$ j# L. A* {: d1 n. z3 i) |# L# `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.從巴士中心（東3番）乘車，在北8條東7（札幌啤酒園錢）下車 tvb now,tvbnow,bttvb5 F9 G& Q t4 V) o" e: @
3.在地下鐵東豐線（東區役所前）下車（出口4番），約步行10分鐘 tvb now,tvbnow,bttvb& B7 R o6 m1 u
4.從札幌站北口乘坐計程車，約需8分鐘
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發表於 2012-9-5 02:36 PM
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