擁有330年歷史的『男山清酒』，是年產量高居第二名的釀酒廠，每年可生產150萬瓶的大瓶清酒，由於其標榜為並非使用酒精的純米製作，因此不論是選米、蒸米、加入麴等待25天發酵成20﹪酒精濃度、放入酒袋搾成汁…等整個製造清酒過程，使得一瓶男山清酒需時半年才能製作完成。
' ?7 y" w1 }& H) n/ ntvb now,tvbnow,bttvb 『男山釀酒資料館』，共分為三層建築物，3樓是以日本傳統釀酒工具的展示場，2樓則是江戶時代的資料室，有一些釀酒秘法的古文書籍與日本最大酒葫蘆等貴重資料，至於1樓的土特產與試飲區，則可免費品嚐到男山出品的各類清酒。但如果是想要品嚐男山清酒連續25年獲得國際金賞獎，每瓶價值￥5093元的【大吟釀】清酒，就沒法免費得先付150元日幣，才能喝上一小杯，【大吟釀】的甘醇順口真可謂是清酒中的極品，一點也不辛辣刺鼻，一杯下肚清爽甘甜，絕對值回票價。 5.39.217.76 W7 @' M# c$ z, c$ p+ v
在『男山釀酒資料館』入口處，還有一個極富盛名的『長生不老的長壽水』，這個24小時生生不息的出水口，據說是發源於大雪山萬年積雪的滲流水，聽說喝了之後有延年益壽長生不老的功效，下回到旭川的『男山釀酒資料館』，可別忘了多喝兩口。
5 D8 ^- B! i( `0 ?男山釀酒資料館
/ c1 @- r; l* Q& G; _ C; p公仔箱論壇地址：北海道旭川市永山2條7丁目 tvb now,tvbnow,bttvb# |7 X9 e) W8 m0 w- Y7 L
電話：（0166）47-7080
4 b; N% p3 t+ { _' W) h& ]5 `7 K5.39.217.76傳真：（0166）48-1980 tvb now,tvbnow,bttvb; X7 r! S# f3 S( T
7 R# K+ G4 p8 u7 b y- {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。門票：免費 5.39.217.76$ ]; O; Q& o5 \' L ~3 e# s4 R' Q; K5 N
開放期間：09：00~17：00
6 {; |, e8 ~9 a" n; m# p& j- H+ @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。休館期間：12/31、1/1~3
6 d3 c5 q. r+ A% _- t: l( ?5.39.217.765.39.217.764 ]9 V. o* v- M/ N) Q& @! x1 Y' j
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 Q) M: Z) a9 B" M
 tvb now,tvbnow,bttvb2 _5 Z! D/ G" _# @$ a( S6 M1 d
|
發表於 2012-9-5 02:32 PM
| 