擁有330年歷史的『男山清酒』，是年產量高居第二名的釀酒廠，每年可生產150萬瓶的大瓶清酒，由於其標榜為並非使用酒精的純米製作，因此不論是選米、蒸米、加入麴等待25天發酵成20﹪酒精濃度、放入酒袋搾成汁…等整個製造清酒過程，使得一瓶男山清酒需時半年才能製作完成。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 v1 m9 l. E+ P, E4 u
『男山釀酒資料館』，共分為三層建築物，3樓是以日本傳統釀酒工具的展示場，2樓則是江戶時代的資料室，有一些釀酒秘法的古文書籍與日本最大酒葫蘆等貴重資料，至於1樓的土特產與試飲區，則可免費品嚐到男山出品的各類清酒。但如果是想要品嚐男山清酒連續25年獲得國際金賞獎，每瓶價值￥5093元的【大吟釀】清酒，就沒法免費得先付150元日幣，才能喝上一小杯，【大吟釀】的甘醇順口真可謂是清酒中的極品，一點也不辛辣刺鼻，一杯下肚清爽甘甜，絕對值回票價。
$ {) Q% s, L7 @6 ~4 y3 `tvb now,tvbnow,bttvb 在『男山釀酒資料館』入口處，還有一個極富盛名的『長生不老的長壽水』，這個24小時生生不息的出水口，據說是發源於大雪山萬年積雪的滲流水，聽說喝了之後有延年益壽長生不老的功效，下回到旭川的『男山釀酒資料館』，可別忘了多喝兩口。
# S' ^% {/ W7 l# @4 l公仔箱論壇男山釀酒資料館
( P* v" k7 B) q" h1 i: |4 Z地址：北海道旭川市永山2條7丁目
( k5 e6 x1 p4 G/ G0 b' G電話：（0166）47-7080 - @; s3 X" u+ d" X) a. c/ n
傳真：（0166）48-1980 $ o! p w! w8 {, P/ ]5 R
! ~( ~; i0 O% gtvb now,tvbnow,bttvb門票：免費
7 M, R; v+ G# l; R3 e( D _" @6 u/ qtvb now,tvbnow,bttvb開放期間：09：00~17：00 8 X- i7 f S7 u: f, B2 K, r( H/ R
休館期間：12/31、1/1~35.39.217.76' V* s' y) z5 f( @- d D3 i: [
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發表於 2012-9-5 02:32 PM
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