食材：梅花豬肉2斤(買時請商家切片)' j! u7 H4 y' L0 O
% J* p/ W' K0 M" h醃料：香菇素蠔油2匙、味淋2匙、香油1匙、砂糖半匙、蒜頭2顆(切末)、薑末少許。公仔箱論壇9 v( Z/ G x0 X9 }
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做法：
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+ `4 x& u% a6 b6 E8 s0 T0 E% Q1.梅花豬肉片拍一拍後用醃料醃製放入冰箱一晚。
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4 p! z7 S& I. w6 y' x# b0 utvb now,tvbnow,bttvb2.平底鍋放入油(油平鍋)後，將豬肉片沾紅地瓜粉放入鍋內煎熟撈起瀝油後食用。
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發表於 2012-9-5 01:58 PM
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