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原料：海蜇皮、大白菜、香菜、大蒜、胡蘿卜
* z! X5 N0 |7 O( QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調料：鹽、味精、香油、香醋
$ i7 j; M; F8 ~0 r2 y% a- RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：
. B! T6 S5 p* J2 y1、海蜇皮清洗干淨后，切成絲
! x1 i! ]& q, m7 c; R( vtvb now,tvbnow,bttvb2、用清水浸泡2小時，中間換三次水，洗去腌漬海蜇皮的鹽和礬
* t$ J5 J: G9 H. ~5.39.217.763、浸泡好的海蜇皮控干水分后，放在漏網里，用80度左右的熱水衝淋一下，並迅速過涼水(也可在熱水中迅速焯一下再過涼水)擠干水分備用 |
發表於 2012-9-5 11:29 AM
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