[中式食譜] 白菜心拌海蜇皮

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原料：海蜇皮、大白菜、香菜、大蒜、胡蘿卜
( O! o2 h3 u6 s公仔箱論壇調料：鹽、味精、香油、香醋tvb now,tvbnow,bttvb1 Y9 g, |8 M, y- w
做法：
% M5 A! `. ]3 A- VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1、海蜇皮清洗干淨后，切成絲
8 H1 k' e7 W& N5 _公仔箱論壇2、用清水浸泡2小時，中間換三次水，洗去腌漬海蜇皮的鹽和礬
+ g# z+ T9 b4 u- _( g3 b4 n5 @5.39.217.763、浸泡好的海蜇皮控干水分后，放在漏網里，用80度左右的熱水衝淋一下，並迅速過涼水(也可在熱水中迅速焯一下再過涼水)擠干水分備用