[中式食譜] 麻油儿

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3 T: P% [1 U- ~( \" f) A! [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& g* K3 [+ H6 X; B
原料：公仔箱論壇. _, t* q& r' K5 [
        新鮮儿菜芽、生抽、醋、糖、青芥末、雞精、辣椒油、麻油、黑芝麻。tvb now,tvbnow,bttvb. q- U# {! y- [) n4 ^1 w9 F& C  K
        做法：2 S# B2 k% ]6 ?( u
1、將新鮮儿菜芽清洗干淨，瀝干水分，然后對切成兩半;將切好的儿菜放在通風的地方吹3天以上時間;公仔箱論壇8 a/ o% V$ o, s5 y2 @7 s/ ]
2、將吹干后的儿菜用冷開水清洗干淨，然后瀝干水分;
3 X; c2 i3 X5 O- b& r+ Ptvb now,tvbnow,bttvb3、將儿菜放入一個大碗，調入生抽、醋、青芥末、雞精、辣椒油、麻油、黑芝麻、糖，攪拌均勻即可;
- s- V3 L& B' `+ i' ytvb now,tvbnow,bttvb4、將拌好的儿菜放入密封盒內保存，可以保質1周左右。
5 [! Q$ W# Q/ G% c) l. LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。        特別提醒——一定要加青芥末，吃起來才又衝又辣哦。