[中式食譜] 麻油儿

pupu999

. i! n0 U( b9 r0 T5 Y& j+ kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 P: I/ r- m; u
tvb now,tvbnow,bttvb+ p* {8 u* c6 z
: V9 g: K8 Y: o; H' u( x' r$ ?
原料：
! p, H# a" g: C+ }        新鮮儿菜芽、生抽、醋、糖、青芥末、雞精、辣椒油、麻油、黑芝麻。tvb now,tvbnow,bttvb4 W8 v" X% [3 D
        做法：/ F' m  s7 M2 {/ m
1、將新鮮儿菜芽清洗干淨，瀝干水分，然后對切成兩半;將切好的儿菜放在通風的地方吹3天以上時間;# Z9 k  _+ S) X8 A! b) }
2、將吹干后的儿菜用冷開水清洗干淨，然后瀝干水分;tvb now,tvbnow,bttvb( q. F- j7 ~9 c) r$ |2 c- w$ L! p' U
3、將儿菜放入一個大碗，調入生抽、醋、青芥末、雞精、辣椒油、麻油、黑芝麻、糖，攪拌均勻即可;0 h: u" M" v3 |
4、將拌好的儿菜放入密封盒內保存，可以保質1周左右。
( M1 k8 s5 L6 i, A+ x0 [" L        特別提醒——一定要加青芥末，吃起來才又衝又辣哦。