6 U+ O7 x) q/ G: d6 btvb now,tvbnow,bttvb许光辉展示出T CGreat酱料之家所推出的各式酱料，都不添加防腐剂，提炼最健康的酱料。
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在我们日常生活中，衣食住行是基本需求。科技日益发达，商家们都是以科技机械化学品研发新產品新食物，而传统古老的生產方式则渐渐式微。5.39.217.766 {/ ^ z, J/ W, n
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化学品研发的物品或是食品，存在著危害人类健康的风险，许多商家为了要以最快方式来赚取更多利润时，在是否为消费者健康著想这点上，就见仁见智了。5.39.217.76* g" Y8 L. `7 q9 _6 B0 F, P
. x# O! N e$ d# M4 w% r公仔箱論壇位于吉打州十字港的TC Great酱料之家自白手起家，创业来一直都秉持著商业道德注重健康为宗旨，更以传统方式来提炼酱油及其他酱料。
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虽然，酱料在市场上的竞爭非常大，种类繁多，在激烈的市场中，TC Great酱料之家依然站稳。吉打州內不少的餐饮业者更对他们的酱料情有独钟，更打入近70%的马来市场。tvb now,tvbnow,bttvb" |/ k ^8 O2 M0 E* Y
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TC Great酱料之家成立歷史虽仅24年，但多数餐饮业中心皆使用著他们出產的酱料，此品牌或许对民眾来说並非抢眼，惟民眾在饮食中心中却经常嚐到其滋味，只是不知情而已。5.39.217.76: [, `5 Z$ V( r$ e
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酱料之家少东许光辉受访时表示，他们坚持传统手法，强调原汁原味的酱汁，与其他的品牌有所不同，也是州內著名餐饮店的钟爱。
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3 g( Q2 l1 c) f# y; q( |公仔箱論壇他说，他们的蠔油与其他蠔油相比，其蠔油的顏色较清淡，不像市场上的蠔油顏色较为黯淡，这是由于他们坚持不加防腐剂却以传统方式来提炼的成果。此外，其酱油是以加拿大的黄豆提炼而成。公仔箱論壇 l+ o9 l1 A7 m' Y* X
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他表示，一般上酱油可以提炼约7次，首收穫的就是生抽，因此，在市场上，首次与最后一次提炼的酱油价格相差甚远。他说，目前工厂的规模不大，常常还是供不应求。他们的酱料除了早期攻入北马区市场外，如今已开拓到了东马砂拉越古晋等地。5 |" k7 K* i" {' a4 J. T- G4 W: M
) q: T, C C1 a2 d. _2 {擬进军新国市场
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! Q% y/ M' j. ?. l" e2 F0 v5.39.217.76「为了要时刻迎合市场的变化，我们一直在创新改变。根据市场研究所得，在不久的將来，市场上的趋势將往环保、保健和低碳这一方面发展；为此，我们也研发了与其他酱油厂与眾不同的產品，再也不把酱料停留在一层不变及单一的味道中。」
3 z+ a: i( f6 g1 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% N) X9 ?& Q, z1 P4 r# o5.39.217.76许光辉表示，他们的保健系列酱油虽推出不久，但这独特的发明，广受欢迎，消费者纷纷被这份独特吸引。他说，他们正在计划將酱油事业进军到新加坡，同时也想要在別区设立工厂，投入不同生產线的运作。
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保健系列夺创意企业家奖 TC Great中药酝酿酱油TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 x$ {$ v4 p! T$ Q" E6 {
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TC Great酱料之家除了提炼酱油，还以独家秘方生產辣椒酱、番茄酱、蠔油、豆酱、醋和白醋。
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2 B- Y8 g& r$ `+ T" W许光辉表示，之前他们工厂內生產的酱油都与其他行业大同小异。直至2005年，父亲將事业交由他管理后，父亲还在研发更新的產品推出市场。
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他说，由于当时父亲转手停下来休息后，便发现人只要停下来，没有运动，胆固醇和糖尿病等疾病就会上门来「问候」。父亲为了这些拥有疾病的患者也能吃上酱油，为此，突发奇想地要在酱油內加入补品。
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他指出，当年凑巧其弟弟从台湾带回了咖啡酱油后，觉得这一思路行得通，独具一番创意的创新酱油。在经多年研发后，其独家保健系列酱油露终于在2009年上市。
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许光辉表示，保健系列酱油是根据季节而进行生產。而保健酱油露是依据中国3000年来的醃製古法，加入上等从中国流沙进口的传统中药保健配方，再以先进的工艺提取最纯、最香、最浓的头道纯酿酱油。5.39.217.764 U, M6 Y9 Z( `, {5 n
^9 Q- g" W: X8 P" I. I% o他说，不同中药酝酿出来的酱油的口味不同，同时不同的中药则拥有不同的功效，如当归酱油露可达到补血活血，调经止痛，润肠通便等多种功效。
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" S9 o* c$ a; _% L f- {4 p5.39.217.76他说，保健系列酱油拥有4瓶1套精美包装。这健康的產品，夺得了2009年大马十大创意青年企业家奖。5.39.217.76* n- D E1 l0 d1 J7 R w
3 j2 u J9 i* l1 d5 T8 S- \! T公仔箱論壇北马首家一马健康认证公司tvb now,tvbnow,bttvb$ P! S; g/ n% c+ \! e7 f4 z
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TC Great酱料之家是在1988年3月成立，创办人许汉宏在当时是以家庭式经营模式开始酱油事业，所生產的仅足够供应本地市场。
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& w5 C" c4 f! W1 q0 |$ ?公仔箱論壇2005年创办人许氏將重任转交给儿子许光辉接手后，开始研发一系列保健养生產品，2009年再度把业务推向另一个高峰，也把市场扩大至东马一带。tvb now,tvbnow,bttvb. L v0 w- b5 v; \+ G1 F
; L6 T; J; o/ S u% L5.39.217.76许光辉表示，早年家境清寒，父亲在从事香烟销售时遭遇袭击，隨后，才到霹雳州亲友家学提炼酱油。3 b% A( ]! ?$ j9 f4 `4 u8 L: ~) d
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他说，在经营酱油事业时，父亲从只拥有一辆货车，直至今天的4辆货车。家人一步一脚印將事业慢慢向外扩大。同时，也获得清真认证，在今年初刚获得一个大马健康標准，成为北马区首家获得此標准的公司。
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; @' J% H$ w2 `% O6 _5.39.217.76小档案：TC Great酱料之家tvb now,tvbnow,bttvb) D# D! T3 U9 V$ n8 U" c, H7 b
9 Q* Q5 m6 \, c |创办人 许汉宏
X& g; E. }+ V, b2 R公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 M. K( _3 N) O2 W! ~
创办年份 1988年
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销路 全马，准备进军新加坡
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/ X/ u; _+ j; b1 K& C* v公仔箱論壇產品 至今拥有10多种酱料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: b4 @. W# @0 p
" W5 o. r1 ]9 e+ w2 F9 M大事件
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* K) t& r2 r/ d4 g. ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1988年3月 正式成立，当时约生產8种各式酱料。
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" Z5 l( T& ~ e' g/ ?* F2 @" q公仔箱論壇2007 年获得清真食品认证。2009 年销路扩大，生意上了轨道。
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2009 年获得大马十大创意青年企业家奖。 |
發表於 2012-9-5 08:21 AM
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