炸雞塊應該是大朋友小朋友都愛的食物！
6 z! _* E' j* D) F6 O8 y公仔箱論壇要炸,要很多油,油多又不健康,炸完的油又浪費,
( l; K4 e" {% E" X! d2 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。但沒有氣炸鍋怎麼辦？
0 h& y8 P& e* T, e9 b6 R1 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。要怎麼不用到油，來完成一道少油少熱量的炸雞塊？
6 L. f0 j* Y7 i. f2 n. ~; K公仔箱論壇沒關係，來看看吧，要怎麼用「電鍋」來炸雞塊!! TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) Y8 `# k( g }9 B
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＊食材
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電鍋
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雞塊適量
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' T. F7 C% f2 `2 h6 E1 K, ~tvb now,tvbnow,bttvb＊作法5.39.217.769 g, }# K I7 o5 g' T4 k2 y
1.熱鍋約二～三分鐘（直接使用外鍋）4 j" x7 i- U; i0 ^9 N7 f
2.將鋁箔紙撕取適當大小，完整鋪在電鍋內。
7 p3 c! }7 r; [2 g' {0 ~3.雞塊無須解凍，直接鋪在鋁箔紙上，按下電鍋開關後蓋上鍋蓋。
$ G7 |# S- j R! s$ r# B6 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.電鍋跳起，悶個兩分鐘後，打開鍋蓋幫雞塊們翻個身，再按下電鍋開關。 5.電鍋再度跳起，悶個兩分鐘後打開鍋蓋， 幫雞塊們翻個身後戳洞，好讓雞塊內水分順利散掉，再按下電鍋開關， (此時無須再蓋上鍋蓋囉，因為鍋蓋會悶住水氣，這樣外皮就不酥脆了喔！) 6 h! C! y! d) u% `( Q8 p
6.重複翻動幾次，觀察雞塊們的兩面是否都有漂亮的焦黃色，或是直接試吃看看熟了沒吧 7.順利完成少油少熱量又簡單的炸雞塊料理囉！ | 
發表於 2012-9-3 07:24 AM
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