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[西式食譜] 電鍋炸雞塊!!

炸雞塊應該是大朋友小朋友都愛的食物!
- [7 y8 j2 w, ]$ c3 h$ Y. X- O  C' K5.39.217.76要炸,要很多油,油多又不健康,炸完的油又浪費,
) P) Z: O# y: J8 [* P; m7 R但沒有氣炸鍋怎麼辦?
6 ]; D  R3 ~/ j% Y+ b要怎麼不用到油,來完成一道少油少熱量的炸雞塊?! v& W: @* }  O1 h3 r- w4 `! E
沒關係,來看看吧,要怎麼用「電鍋」來炸雞塊!! 5.39.217.761 P! x) t! u( i0 b4 u+ V+ }+ w

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 電鍋 公仔箱論壇6 M- g8 }3 b1 |5 C- U* v0 e- J
 鋁箔紙
2 F2 M, p* f; j; S! n 雞塊適量 tvb now,tvbnow,bttvb( a' v/ h3 n7 S# Z" u
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*作法
: w2 j8 x* Y% j1 [/ k+ ?2 Xtvb now,tvbnow,bttvb1.熱鍋約二~三分鐘(直接使用外鍋)
) z5 q# N& X  S; l" s6 R公仔箱論壇2.將鋁箔紙撕取適當大小,完整鋪在電鍋內。
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3.雞塊無須解凍,直接鋪在鋁箔紙上,按下電鍋開關後蓋上鍋蓋。  
$ m5 m6 d, d  o) qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.電鍋跳起,悶個兩分鐘後,打開鍋蓋幫雞塊們翻個身,再按下電鍋開關。

5.電鍋再度跳起,悶個兩分鐘後打開鍋蓋,

   幫雞塊們翻個身後戳洞,好讓雞塊內水分順利散掉,再按下電鍋開關,

   (此時無須再蓋上鍋蓋囉,因為鍋蓋會悶住水氣,這樣外皮就不酥脆了喔!) . S2 H! M" M" ]  R$ v% J
6.重複翻動幾次,觀察雞塊們的兩面是否都有漂亮的焦黃色,或是直接試吃看看熟了沒吧

7.順利完成少油少熱量又簡單的炸雞塊料理囉!

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