炸雞塊應該是大朋友小朋友都愛的食物！
# ?1 ~5 D8 u( ~ k* B" R2 H! s* c要炸,要很多油,油多又不健康,炸完的油又浪費,tvb now,tvbnow,bttvb% ~% j' k+ E; m# P" t/ F
但沒有氣炸鍋怎麼辦？: E( C# E! _! J5 r4 }# o
要怎麼不用到油，來完成一道少油少熱量的炸雞塊？公仔箱論壇4 U. z( P; o% U) h; B5 T z* A! M4 x
沒關係，來看看吧，要怎麼用「電鍋」來炸雞塊!!
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* q. c3 R( c* S" f4 G+ S, |tvb now,tvbnow,bttvb＊食材
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: T* T) H# @! l3 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 電鍋
4 c/ N6 M+ x" z( C: z& J/ c7 {0 L公仔箱論壇 鋁箔紙
( @7 E* [$ G; q& {7 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 雞塊適量 5.39.217.76' W6 |0 S2 N8 x) m9 k- h, P
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1.熱鍋約二～三分鐘（直接使用外鍋）
' x, P: n' \+ D+ X5 f$ f1 K公仔箱論壇2.將鋁箔紙撕取適當大小，完整鋪在電鍋內。5.39.217.767 m3 ^# Z6 p7 O# ?: A$ _; s
3.雞塊無須解凍，直接鋪在鋁箔紙上，按下電鍋開關後蓋上鍋蓋。
/ b5 O$ C+ a' c) P& {) Qtvb now,tvbnow,bttvb4.電鍋跳起，悶個兩分鐘後，打開鍋蓋幫雞塊們翻個身，再按下電鍋開關。 5.電鍋再度跳起，悶個兩分鐘後打開鍋蓋， 幫雞塊們翻個身後戳洞，好讓雞塊內水分順利散掉，再按下電鍋開關， (此時無須再蓋上鍋蓋囉，因為鍋蓋會悶住水氣，這樣外皮就不酥脆了喔！)
u) q: I: i$ s6.重複翻動幾次，觀察雞塊們的兩面是否都有漂亮的焦黃色，或是直接試吃看看熟了沒吧 7.順利完成少油少熱量又簡單的炸雞塊料理囉！ | 
發表於 2012-9-3 07:24 AM
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