炸雞塊應該是大朋友小朋友都愛的食物！
- x4 s1 H$ g7 |6 m9 T5.39.217.76要炸,要很多油,油多又不健康,炸完的油又浪費,
0 E( p; w8 @; N; t# f公仔箱論壇但沒有氣炸鍋怎麼辦？5.39.217.76' u# \' S8 _& b! h) {
要怎麼不用到油，來完成一道少油少熱量的炸雞塊？
+ M8 @+ I+ o( I' j: Y5 ~1 Y沒關係，來看看吧，要怎麼用「電鍋」來炸雞塊!! tvb now,tvbnow,bttvb6 u" d2 M" z( ~6 w
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＊食材
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, \& H$ Z4 v5 S/ Y5.39.217.76 鋁箔紙 公仔箱論壇2 L5 F8 [3 _" L( {) I
雞塊適量 & ?' @5 Q7 O- q7 r
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＊作法: T3 P- {6 E2 \% B
1.熱鍋約二～三分鐘（直接使用外鍋）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& n5 a3 c& P" Y4 o" B
2.將鋁箔紙撕取適當大小，完整鋪在電鍋內。
# |9 _: o0 q$ G5.39.217.763.雞塊無須解凍，直接鋪在鋁箔紙上，按下電鍋開關後蓋上鍋蓋。 5.39.217.760 r. _: q4 S" l' h/ c
4.電鍋跳起，悶個兩分鐘後，打開鍋蓋幫雞塊們翻個身，再按下電鍋開關。 5.電鍋再度跳起，悶個兩分鐘後打開鍋蓋， 幫雞塊們翻個身後戳洞，好讓雞塊內水分順利散掉，再按下電鍋開關， (此時無須再蓋上鍋蓋囉，因為鍋蓋會悶住水氣，這樣外皮就不酥脆了喔！)
) O; h9 i, o# e& L4 d& B: PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.重複翻動幾次，觀察雞塊們的兩面是否都有漂亮的焦黃色，或是直接試吃看看熟了沒吧 7.順利完成少油少熱量又簡單的炸雞塊料理囉！ | 
發表於 2012-9-3 07:24 AM
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