炸雞塊應該是大朋友小朋友都愛的食物！
$ F1 C4 C, c8 ?1 |0 B3 H3 V公仔箱論壇要炸,要很多油,油多又不健康,炸完的油又浪費,
' ?' N2 ~ Q9 F7 g( BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。但沒有氣炸鍋怎麼辦？
* u# z( Q K2 ` X+ L9 m& L rtvb now,tvbnow,bttvb要怎麼不用到油，來完成一道少油少熱量的炸雞塊？
. Q7 h% s& I# A2 a0 \* b' @! `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沒關係，來看看吧，要怎麼用「電鍋」來炸雞塊!! 公仔箱論壇: A3 l# \- \; [/ _; [0 g
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% c* _, a# G( I# i公仔箱論壇 電鍋 公仔箱論壇# E d: M( w, W* G, Z3 d: t
鋁箔紙
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＊作法
' V& i; S- n+ }2 q1.熱鍋約二～三分鐘（直接使用外鍋）tvb now,tvbnow,bttvb# x/ Y" u; [2 T. _4 w2 ^
2.將鋁箔紙撕取適當大小，完整鋪在電鍋內。
/ N n. W! r3 H1 M' X. }) W, \% qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.雞塊無須解凍，直接鋪在鋁箔紙上，按下電鍋開關後蓋上鍋蓋。
3 D3 k" F8 A" }% z. _6 \4.電鍋跳起，悶個兩分鐘後，打開鍋蓋幫雞塊們翻個身，再按下電鍋開關。 5.電鍋再度跳起，悶個兩分鐘後打開鍋蓋， 幫雞塊們翻個身後戳洞，好讓雞塊內水分順利散掉，再按下電鍋開關， (此時無須再蓋上鍋蓋囉，因為鍋蓋會悶住水氣，這樣外皮就不酥脆了喔！) 公仔箱論壇 R$ A& S3 h$ G+ i4 C
6.重複翻動幾次，觀察雞塊們的兩面是否都有漂亮的焦黃色，或是直接試吃看看熟了沒吧 7.順利完成少油少熱量又簡單的炸雞塊料理囉！ | 
發表於 2012-9-3 07:24 AM
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