炸雞塊應該是大朋友小朋友都愛的食物！5.39.217.76; ~5 P& ^. @; K# \ V
要炸,要很多油,油多又不健康,炸完的油又浪費,8 Q2 t5 o, y2 f- o2 S, v1 w
但沒有氣炸鍋怎麼辦？公仔箱論壇3 V5 O9 g( O3 A
要怎麼不用到油，來完成一道少油少熱量的炸雞塊？
5 s6 C P/ [1 C6 d# S沒關係，來看看吧，要怎麼用「電鍋」來炸雞塊!! 5.39.217.76/ y# B3 [; R5 a9 a+ t
 tvb now,tvbnow,bttvb. ]7 ^# A- t; k" [+ n1 p5 c
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＊食材
+ U7 g2 D$ T# g) L4 }/ [5 U! s/ X6 U7 A# \- e' j. f6 t- W
電鍋
6 l6 H- d# i( O: {6 u1 K% b 鋁箔紙 tvb now,tvbnow,bttvb5 l$ `3 x3 \# |' E% K
雞塊適量
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+ n1 O0 w# R6 O& b7 I＊作法公仔箱論壇7 N: R$ f' _9 i1 G2 G
1.熱鍋約二～三分鐘（直接使用外鍋）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* z3 \. T7 p) ?: s. l. V; E
2.將鋁箔紙撕取適當大小，完整鋪在電鍋內。公仔箱論壇8 H+ J0 N" G: I; o) U, x4 q$ w
3.雞塊無須解凍，直接鋪在鋁箔紙上，按下電鍋開關後蓋上鍋蓋。
$ B' V. { x& p/ Y5.39.217.764.電鍋跳起，悶個兩分鐘後，打開鍋蓋幫雞塊們翻個身，再按下電鍋開關。 5.電鍋再度跳起，悶個兩分鐘後打開鍋蓋， 幫雞塊們翻個身後戳洞，好讓雞塊內水分順利散掉，再按下電鍋開關， (此時無須再蓋上鍋蓋囉，因為鍋蓋會悶住水氣，這樣外皮就不酥脆了喔！)
2 D; J( m y8 O% o* gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.重複翻動幾次，觀察雞塊們的兩面是否都有漂亮的焦黃色，或是直接試吃看看熟了沒吧 7.順利完成少油少熱量又簡單的炸雞塊料理囉！ | 
發表於 2012-9-3 07:24 AM
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