炸雞塊應該是大朋友小朋友都愛的食物！
& C; N- {# S3 y公仔箱論壇要炸,要很多油,油多又不健康,炸完的油又浪費,: p5 k' d' G y% E
但沒有氣炸鍋怎麼辦？& W7 X/ q, ~5 z6 |! t* d% m/ L
要怎麼不用到油，來完成一道少油少熱量的炸雞塊？tvb now,tvbnow,bttvb+ o2 N8 O4 l: l" |$ a, @
沒關係，來看看吧，要怎麼用「電鍋」來炸雞塊!! / y- z; j5 H+ X
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- x& y2 L) Z6 Q( U. Q: `公仔箱論壇＊食材
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; D% I3 I- M4 M" D8 }8 c. l K b 電鍋
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雞塊適量
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＊作法tvb now,tvbnow,bttvb& M1 Y5 H% e5 [; G* t* o
1.熱鍋約二～三分鐘（直接使用外鍋）
1 q+ ^" T( o/ M4 U8 D9 Z( M5 _公仔箱論壇2.將鋁箔紙撕取適當大小，完整鋪在電鍋內。5.39.217.76* n' D, _' U5 |" y
3.雞塊無須解凍，直接鋪在鋁箔紙上，按下電鍋開關後蓋上鍋蓋。 公仔箱論壇$ R% y& b1 l. G5 ^
4.電鍋跳起，悶個兩分鐘後，打開鍋蓋幫雞塊們翻個身，再按下電鍋開關。 5.電鍋再度跳起，悶個兩分鐘後打開鍋蓋， 幫雞塊們翻個身後戳洞，好讓雞塊內水分順利散掉，再按下電鍋開關， (此時無須再蓋上鍋蓋囉，因為鍋蓋會悶住水氣，這樣外皮就不酥脆了喔！)
- j# n( U3 Y. K7 {公仔箱論壇6.重複翻動幾次，觀察雞塊們的兩面是否都有漂亮的焦黃色，或是直接試吃看看熟了沒吧 7.順利完成少油少熱量又簡單的炸雞塊料理囉！ | 
發表於 2012-9-3 07:24 AM
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