炸雞塊應該是大朋友小朋友都愛的食物！
y+ q! S4 y. P$ l: e- _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。要炸,要很多油,油多又不健康,炸完的油又浪費,
) z2 k$ l. A" w, R* f但沒有氣炸鍋怎麼辦？" B* D( Z n. E& i" C
要怎麼不用到油，來完成一道少油少熱量的炸雞塊？5.39.217.769 t1 K& ]) F+ a7 E% o& }* w
沒關係，來看看吧，要怎麼用「電鍋」來炸雞塊!!
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0 x( ]) y. C$ `/ utvb now,tvbnow,bttvb 電鍋
+ O, l- W) e' Z4 g; v8 B! J& M 鋁箔紙 / h6 K6 e# B7 q. @2 m
雞塊適量
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5 N7 ^. f5 |& T& S5.39.217.76＊作法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 j# B% @; {2 s# ]$ M
1.熱鍋約二～三分鐘（直接使用外鍋）
; n# N- b/ ~2 x) _* x6 u& J5 g) MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將鋁箔紙撕取適當大小，完整鋪在電鍋內。, |% ^, |. ?9 D8 `/ t" h5 u( |/ U
3.雞塊無須解凍，直接鋪在鋁箔紙上，按下電鍋開關後蓋上鍋蓋。
8 M! O: I8 O0 e/ V& D/ r+ A8 g4.電鍋跳起，悶個兩分鐘後，打開鍋蓋幫雞塊們翻個身，再按下電鍋開關。 5.電鍋再度跳起，悶個兩分鐘後打開鍋蓋， 幫雞塊們翻個身後戳洞，好讓雞塊內水分順利散掉，再按下電鍋開關， (此時無須再蓋上鍋蓋囉，因為鍋蓋會悶住水氣，這樣外皮就不酥脆了喔！)
. {) J+ t! [% I9 a6.重複翻動幾次，觀察雞塊們的兩面是否都有漂亮的焦黃色，或是直接試吃看看熟了沒吧 7.順利完成少油少熱量又簡單的炸雞塊料理囉！ | 
發表於 2012-9-3 07:24 AM
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