炸雞塊應該是大朋友小朋友都愛的食物！
. _. ^: H: ?$ e4 r, _5.39.217.76要炸,要很多油,油多又不健康,炸完的油又浪費,公仔箱論壇3 |% z! H/ L5 V! @
但沒有氣炸鍋怎麼辦？公仔箱論壇 G6 B. X8 }9 U/ M! ~% t: \
要怎麼不用到油，來完成一道少油少熱量的炸雞塊？5.39.217.76' |4 A: C! {. B( M- K
沒關係，來看看吧，要怎麼用「電鍋」來炸雞塊!! 0 K; \- v3 y( |' b! K
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% g5 V k/ |* w$ c8 E7 o, b＊食材
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電鍋
2 A. `. k9 f( r 鋁箔紙
5 f3 _5 e, \; w W/ I, r Rtvb now,tvbnow,bttvb 雞塊適量
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＊作法
1 q& F& i* i6 u: x1.熱鍋約二～三分鐘（直接使用外鍋）$ b6 H1 B- E, K) B
2.將鋁箔紙撕取適當大小，完整鋪在電鍋內。
v5 u, ^1 j# Y# `% A( dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.雞塊無須解凍，直接鋪在鋁箔紙上，按下電鍋開關後蓋上鍋蓋。 5.39.217.76( [5 l, Q5 b2 G. k6 K) d
4.電鍋跳起，悶個兩分鐘後，打開鍋蓋幫雞塊們翻個身，再按下電鍋開關。 5.電鍋再度跳起，悶個兩分鐘後打開鍋蓋， 幫雞塊們翻個身後戳洞，好讓雞塊內水分順利散掉，再按下電鍋開關， (此時無須再蓋上鍋蓋囉，因為鍋蓋會悶住水氣，這樣外皮就不酥脆了喔！) ( F2 Q' e6 K x2 g/ i4 G; _( Z. t
6.重複翻動幾次，觀察雞塊們的兩面是否都有漂亮的焦黃色，或是直接試吃看看熟了沒吧 7.順利完成少油少熱量又簡單的炸雞塊料理囉！ | 
發表於 2012-9-3 07:24 AM
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