[西式食譜] 電鍋炸雞塊!!

pupu999

炸雞塊應該是大朋友小朋友都愛的食物！
; v2 L8 R+ Q8 j6 z- w. A公仔箱論壇要炸,要很多油,油多又不健康,炸完的油又浪費,
, r5 e  q5 J) R$ e( O) N但沒有氣炸鍋怎麼辦？
* p; W) n! U! F6 Rtvb now,tvbnow,bttvb要怎麼不用到油，來完成一道少油少熱量的炸雞塊？) |8 v  E) {. V6 o: Z( n% c: R
沒關係，來看看吧，要怎麼用「電鍋」來炸雞塊!! 公仔箱論壇. ]! \* ^; ?: I! {* a6 P% W  c

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2 b# H' \5 j( L/ ~; V& s2 ytvb now,tvbnow,bttvb＊食材
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　電鍋 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; H% M; Z$ w- T& s  A, Q
　鋁箔紙
2 ^' K' E  `+ B6 H6 p! P# j　雞塊適量
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- z4 \5 n3 W( ]9 e2 n8 J4 k- @: q＊作法
4 U/ m3 E6 W" {! A  kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.熱鍋約二～三分鐘（直接使用外鍋）* Q0 l9 [* q) g3 C
2.將鋁箔紙撕取適當大小，完整鋪在電鍋內。
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3.雞塊無須解凍，直接鋪在鋁箔紙上，按下電鍋開關後蓋上鍋蓋。  
" K- R' t1 c" m* YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.電鍋跳起，悶個兩分鐘後，打開鍋蓋幫雞塊們翻個身，再按下電鍋開關。

5.電鍋再度跳起，悶個兩分鐘後打開鍋蓋，

   幫雞塊們翻個身後戳洞，好讓雞塊內水分順利散掉，再按下電鍋開關，

   (此時無須再蓋上鍋蓋囉，因為鍋蓋會悶住水氣，這樣外皮就不酥脆了喔！)
0 {' T! m9 X$ R) e4 L公仔箱論壇6.重複翻動幾次，觀察雞塊們的兩面是否都有漂亮的焦黃色，或是直接試吃看看熟了沒吧

7.順利完成少油少熱量又簡單的炸雞塊料理囉！