炸雞塊應該是大朋友小朋友都愛的食物！公仔箱論壇$ S) \) q8 b0 X% @' s* C9 [
要炸,要很多油,油多又不健康,炸完的油又浪費,
0 @0 {4 _4 h9 V6 v" m5 U公仔箱論壇但沒有氣炸鍋怎麼辦？
( _$ w' J$ \; w& k) J8 G8 K要怎麼不用到油，來完成一道少油少熱量的炸雞塊？5.39.217.764 e% C; L8 t5 }1 R x
沒關係，來看看吧，要怎麼用「電鍋」來炸雞塊!!
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鋁箔紙
" e n4 j0 U. q5 n2 h, a: X 雞塊適量
7 V; j+ i' X1 b3 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 ]- f3 n1 ^% u3 C5 T
＊作法
9 q- h5 `. S' i5.39.217.761.熱鍋約二～三分鐘（直接使用外鍋）
7 P' U! A- o* G" Z4 Y2.將鋁箔紙撕取適當大小，完整鋪在電鍋內。
, m6 b& T1 }% ?6 I- B/ v" Y3.雞塊無須解凍，直接鋪在鋁箔紙上，按下電鍋開關後蓋上鍋蓋。
2 n. M; e! K1 `% u' E, {7 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.電鍋跳起，悶個兩分鐘後，打開鍋蓋幫雞塊們翻個身，再按下電鍋開關。 5.電鍋再度跳起，悶個兩分鐘後打開鍋蓋， 幫雞塊們翻個身後戳洞，好讓雞塊內水分順利散掉，再按下電鍋開關， (此時無須再蓋上鍋蓋囉，因為鍋蓋會悶住水氣，這樣外皮就不酥脆了喔！) - \" C7 Z, J+ T
6.重複翻動幾次，觀察雞塊們的兩面是否都有漂亮的焦黃色，或是直接試吃看看熟了沒吧 7.順利完成少油少熱量又簡單的炸雞塊料理囉！ | 
發表於 2012-9-3 07:24 AM
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