炸雞塊應該是大朋友小朋友都愛的食物！
; _7 M3 `, }5 h9 w- }2 e; pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。要炸,要很多油,油多又不健康,炸完的油又浪費,
; E% c# V, D$ g: C* E$ WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。但沒有氣炸鍋怎麼辦？
, S6 g8 P) O1 c2 I; h; Atvb now,tvbnow,bttvb要怎麼不用到油，來完成一道少油少熱量的炸雞塊？' y7 Z, t6 c# g1 a$ W8 t! p/ W% l
沒關係，來看看吧，要怎麼用「電鍋」來炸雞塊!! 5.39.217.76- ~8 j& p1 m1 h3 j; G& a' U0 j# o2 [
; i8 o; t! S# N' r: d# O1 e6 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇$ R, i4 F# x4 i5 j
＊食材
* a+ Z4 T6 s* B# {$ gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* W/ r8 y( n7 B( r9 x 電鍋
& w4 ?6 d) a2 j' R, {- o$ D% u$ Z0 I公仔箱論壇 鋁箔紙 5.39.217.76, T+ z8 c3 K. t: J
雞塊適量 tvb now,tvbnow,bttvb: l0 o# d2 f: `4 z) s7 k* [
6 c% N- b0 K# O＊作法公仔箱論壇) r' Q* e+ B8 i% c9 |$ o
1.熱鍋約二～三分鐘（直接使用外鍋）tvb now,tvbnow,bttvb' A3 R+ @* ?/ O8 D' C. _4 e8 X7 z3 s1 C
2.將鋁箔紙撕取適當大小，完整鋪在電鍋內。tvb now,tvbnow,bttvb- f/ K0 x ^% j1 Z" z0 G8 F" o8 k
3.雞塊無須解凍，直接鋪在鋁箔紙上，按下電鍋開關後蓋上鍋蓋。 : t/ a" b, o0 u- A
4.電鍋跳起，悶個兩分鐘後，打開鍋蓋幫雞塊們翻個身，再按下電鍋開關。 5.電鍋再度跳起，悶個兩分鐘後打開鍋蓋， 幫雞塊們翻個身後戳洞，好讓雞塊內水分順利散掉，再按下電鍋開關， (此時無須再蓋上鍋蓋囉，因為鍋蓋會悶住水氣，這樣外皮就不酥脆了喔！) 5.39.217.76) m! d8 b. L7 @8 `) N* F% I2 b* s
6.重複翻動幾次，觀察雞塊們的兩面是否都有漂亮的焦黃色，或是直接試吃看看熟了沒吧 7.順利完成少油少熱量又簡單的炸雞塊料理囉！ | 
發表於 2012-9-3 07:24 AM
| 