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[中式食譜] 海鮮蒸蛋

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! K1 _0 U. S% Y# n5 K5 q5 T雞蛋 3顆7 Q% j9 s# h3 N7 X4 q) a9 a4 Q; T7 e

: I' V+ N2 T2 R+ Y蝦仁 30公克
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蟹肉 10公克
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蛤蜊 10公克3 r: t: F2 M: ~. Z. x/ X" i

" t) h4 Q- E. {& h& @4 ]公仔箱論壇青豆仁 20公克4 x, w) H% R. A. z
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【做  法】
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1.雞蛋打入碗中,和所有的調味料混合拌勻,再過濾至碗中。公仔箱論壇7 n4 s1 Q; o0 I7 t* N* E
2.蝦仁、蟹肉、蛤蜊和青豆仁放入作法1的碗中。
2 }- c8 ]. ]5 _+ x3.將作法2的碗封上保鮮模,再以牙籤刺幾個小洞,放入電鍋內蒸約10分鐘取出即可。
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評分次數

昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
简单又方便 ..
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