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5 ~( K( l o8 B% c/ Rtvb now,tvbnow,bttvb【材 料】公仔箱論壇. O) Q2 O8 \9 z; x! V+ x0 x
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雞蛋 3顆公仔箱論壇 x2 B' |# |' ^" d* `( k: `! @
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蝦仁 30公克tvb now,tvbnow,bttvb6 g$ \/ G5 @3 l& m! O
1 V+ o' ]7 X/ P" b5 k蟹肉 10公克
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$ p0 T9 \' w5 x4 ?8 L' K$ `蛤蜊 10公克5.39.217.760 F; G! B2 j% s; Q2 ^
2 l& m( g3 ^7 j, ^5 C9 p, s4 k7 ]0 utvb now,tvbnow,bttvb青豆仁 20公克tvb now,tvbnow,bttvb. B4 R+ _ o b _% Q1 c/ _
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【調 味 料】
9 O( b3 ^! j1 F9 v$ @9 x公仔箱論壇
; F3 G9 F; p, n* p5.39.217.76鹽 1/2小匙
0 S/ l: I9 v7 X2 t- ^4 [2 l5.39.217.765.39.217.76, z+ ^$ f/ N0 f
米酒1大匙
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水 450㏄公仔箱論壇5 L- [! L( \; U* a: r
" v/ B0 e' Q4 E& R! v' {' j1 P【做 法】公仔箱論壇: ?1 [8 V4 x. X
* d- l! I6 q' U0 H公仔箱論壇1.雞蛋打入碗中，和所有的調味料混合拌勻，再過濾至碗中。3 x" b- t; d* U/ d6 K
2.蝦仁、蟹肉、蛤蜊和青豆仁放入作法1的碗中。公仔箱論壇1 ?7 e e( A4 D* Z! A
3.將作法2的碗封上保鮮模，再以牙籤刺幾個小洞，放入電鍋內蒸約10分鐘取出即可。 |
發表於 2012-9-2 11:41 PM
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