[中式食譜] 芥菜干貝

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/ W, x$ E4 ~7 x* z# {公仔箱論壇【材　 料】公仔箱論壇1 ^- w. ?# e! v$ ]$ i
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芥菜 120公克
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; b# E. I" {9 z5.39.217.76茭白筍 100公克公仔箱論壇, v8 k3 k+ t# _
5.39.217.76$ B. {( V1 X" ]% z
紅蘿蔔 40公克
0 I5 P7 U7 t' fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 X7 j# C' C' q% Q$ w9 B5.39.217.76薑片 20公克
1 b" v1 I7 Y  |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! C/ l/ @: t2 a
【調 味 料】
1 l! ?" X/ s4 A  P' p# Q4 n公仔箱論壇
& A# R* F) a, S5 ftvb now,tvbnow,bttvb鹽 1小匙
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* i* [  F4 I% `4 s8 x4 K; e公仔箱論壇砂糖 1小匙公仔箱論壇; N9 w0 ~9 k) i" g  m
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太白粉水2大匙5.39.217.760 U( X2 q+ d. b) q7 Z: [
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【做　 法】
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1.芥菜洗淨，切菱形片狀；紅蘿蔔洗淨切片狀；薑洗淨切菱形片狀，將上述材料放入滾水中汆燙至熟，撈起即可。
; B" ]* @& z3 A; E) B" m8 C2.茭白筍洗淨，刨掉綠皮，切成圓柱狀，放入滾水中略汆燙至軟即可撈起。
! [9 ?& G- b5 T5 L" Z& \9 j. U3.將材料1、2擺入盤中，淋上混合拌勻且加熱後的調味料即可。