[中式食譜] 芥菜干貝

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【材　 料】
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6 K" R  U# h, E1 v) @; D2 w芥菜 120公克公仔箱論壇+ i7 ~- {, X. M& w
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茭白筍 100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# i0 X) o. V, ~3 M* S
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紅蘿蔔 40公克
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) N8 @: C1 Q" p, Q( I5.39.217.76薑片 20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& t3 W. D, g7 k# F

) ?( c2 K+ ~6 C8 T% D& g% v5.39.217.76【調 味 料】5.39.217.76) x+ I- r$ {; X$ t
5.39.217.76! F+ G- d$ z0 S& {! K% v
鹽 1小匙/ Q1 `6 j. D) C

( }: ?# b* z$ T9 X5 _! v2 H" Q$ b9 q- S砂糖 1小匙
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太白粉水2大匙
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【做　 法】" j. R5 b: G9 Y2 h$ |

4 A2 P8 e2 C  o) B1.芥菜洗淨，切菱形片狀；紅蘿蔔洗淨切片狀；薑洗淨切菱形片狀，將上述材料放入滾水中汆燙至熟，撈起即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% r6 \4 y+ L- ]5 j8 q6 }; t! `7 g! u
2.茭白筍洗淨，刨掉綠皮，切成圓柱狀，放入滾水中略汆燙至軟即可撈起。5.39.217.76. M- ~4 s3 }/ C1 I9 p9 |
3.將材料1、2擺入盤中，淋上混合拌勻且加熱後的調味料即可。