[中式食譜] 芥菜干貝

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【材　 料】
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- n# U$ l* n* Z: m8 H7 Y芥菜 120公克
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茭白筍 100公克tvb now,tvbnow,bttvb. C9 J! h% }# a, ?, A, ?

! M' x1 d' ?* `( K公仔箱論壇紅蘿蔔 40公克
, r2 U. W! K9 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 [- s+ f9 A" E* r; a1 _" i( t薑片 20公克
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【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb  g( _! z% v9 q
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鹽 1小匙
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5 h) _3 |! V8 x0 e5 ~5.39.217.76砂糖 1小匙5 ?# l: r1 e8 X3 V3 F/ ]

) D& C% }+ h: x# g2 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉水2大匙5.39.217.76  `3 r0 V( l3 L1 E
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【做　 法】5.39.217.767 A: Z4 {" m& I* ?0 \
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1.芥菜洗淨，切菱形片狀；紅蘿蔔洗淨切片狀；薑洗淨切菱形片狀，將上述材料放入滾水中汆燙至熟，撈起即可。" J6 j, e1 L& v2 Q/ N; O0 E0 u; x
2.茭白筍洗淨，刨掉綠皮，切成圓柱狀，放入滾水中略汆燙至軟即可撈起。& j/ @4 K* h; ~4 r/ `2 d9 y
3.將材料1、2擺入盤中，淋上混合拌勻且加熱後的調味料即可。