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鹽酥雞

材料:
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 無骨雞胸肉數條
  e8 ?3 }# s9 _$ ~. j7 eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 九層塔一把
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作法:
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 1.將無骨雞胸肉切塊,大小就如你吃過的鹹酥雞 一樣大。! u6 s+ i* f* K$ l( w1 h& ^

8 G' o& f; h# ]& c: I! g* l% nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 2.將切好的雞肉倒入醬油醃漬,再加入黑、白楜椒粉調味。
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 3.將醃過30分鐘後的雞胸肉,灑上適量的炸粉(美國稱為麵包粉)。* d3 G9 k3 u" Q- z9 y9 h
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 4.將”粗”的地瓜粉灑在盤子上,然後將一塊一塊的肉拿起來均勻的沾上粉

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' q1 ~9 a) h+ m* F% \" {' t2 I; jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。   5.將油在鍋裡加到高熱(就是滴一滴水就會爆起來那種溫度)。然後將雞肉分批下去炸5.39.217.76& ^& S. G" [! A9 Z" K
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 6.在雞肉變成金黃色酥脆狀時,丟入九層塔入味。
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 7.大概過一分鐘後就可以撈起放在盤上。
thank you very much!
1

評分次數

apple lee
感覺不錯的樣子
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Thank you
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to my family~ wahaah
現在有一種氣炸鍋,號稱不用油就可以榨出同樣的效果5.39.217.76& Y2 W4 ?; a+ [# x" o3 [# |
不知道有沒有人試過
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