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3 |% u7 _7 B. q7 j! j- S5.39.217.76 無骨雞胸肉數條
. T' Y5 ]- _5 {3 O3 {3 a 九層塔一把tvb now,tvbnow,bttvb3 L0 {- q% D7 p# Y0 k
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, z$ H' q. p5 p* `& K4 ?! l! x# A作法:
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1.將無骨雞胸肉切塊,大小就如你吃過的鹹酥雞 一樣大。
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5 `( Z# Z, Z. _7 r4 ^8 g3 JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 2.將切好的雞肉倒入醬油醃漬,再加入黑、白楜椒粉調味。tvb now,tvbnow,bttvb6 e2 B" i+ P0 s5 g7 K+ n3 @
; B' @8 ~( O7 [) j- | T 3.將醃過30分鐘後的雞胸肉,灑上適量的炸粉(美國稱為麵包粉)。tvb now,tvbnow,bttvb* S3 ]1 V% @$ u, W* N
- g3 B w+ b# F' ?7 B公仔箱論壇 4.將”粗”的地瓜粉灑在盤子上,然後將一塊一塊的肉拿起來均勻的沾上粉tvb now,tvbnow,bttvb' m$ w& R7 X% s z- M( A3 k: u5 d
3 D9 Y$ }8 K( D5.39.217.76 5.將油在鍋裡加到高熱(就是滴一滴水就會爆起來那種溫度)。然後將雞肉分批下去炸
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w# Q7 C$ x. i+ v- Y公仔箱論壇 6.在雞肉變成金黃色酥脆狀時,丟入九層塔入味。
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7.大概過一分鐘後就可以撈起放在盤上。 |