一項研究表明，雖然我們常常認為，咖啡、茶、巧克力和紅酒對健康沒什麼好處，但適度享受這些美食，它們卻都是優秀的抗氧化劑來源。5.39.217.761 T0 v6 C& g' A* ^6 h! Z) c
安然面對慘淡人生
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什麼是抗氧化劑？公仔箱論壇9 j" [+ R( d1 b6 n7 j
生命不容浪費一分一毫
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抗氧化劑是食物中的營養成分，可以幫助我們的身體細胞免受氧化應激反應造成的傷害，如暴露於紫外線下、污染或煙霧等。抗氧化劑可以阻止自由基破壞我們的細胞。
/ o" o; o% V5 z; v9 |猶如兩年前的時空6 p% x9 b* |1 o; {- O& S
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富含抗氧化劑的食物包括茶、咖啡、巧克力、紅酒、草莓、藍莓、胡蘿蔔和菠菜，以及大蒜、花椰菜和粗糧等。; n+ T9 q, M |& q m
荷爾蒙主宰的愛情5.39.217.76! I& S$ b" q4 s% k I: K' y
如果想減肥，我們應該怎麼安排飲食？7 y: D9 @$ W$ {0 C) Z* Z2 O0 S
十九歲來長大的歡笑# x4 v; A0 j/ S" v
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營養師認為，我們應著眼於減少高飽和脂肪和鹽的飲食，如奶油、蛋糕和香腸等食物。不過，從你的飲食中徹底刪除咖啡、茶、巧克力和紅酒，並不是一個好主意，尤其是如果你喜歡這些食品，因為它們是很好的抗氧化劑來源，對我們的健康非常重要。公仔箱論壇5 u- G2 l0 y4 X! C
3 p0 Q9 O8 q/ d R+ M% H 抗氧化劑還有些什麼好處呢？
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+ Y; j; B" W) z0 {tvb now,tvbnow,bttvb美國抗老化性能的研究發現，抗氧化劑可以幫助你延長壽命。它們還可以有助於抵抗心臟疾病、癌症及老年癡呆症。7 d. I: M/ {2 T5 T1 [1 ~) b
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怎樣才能把握好抗氧化劑的劑量，將它們加入到你的飲食中呢？公仔箱論壇' W+ p3 b8 t- W
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1.即使你不是一個素食主義者，嘗試將豆類納入你的飲食當中，每週吃2-3次豆類素食。例如，你午餐可以吃一個胡蘿蔔和扁豆湯，或者晚餐吃一個蔬菜和豆類火鍋。
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4 r" B. O8 q2 Qtvb now,tvbnow,bttvb2.用植物為主的飲料替代軟飲料和稀釋果汁，如咖啡或茶，它們都是抗氧化劑的良好來源。
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6 p B% F1 N' e公仔箱論壇3.如果你想吃巧克力，請選擇至少含有70％可可含量的黑巧克力。因為黑巧克力與牛奶或白巧克力相比，含有更多的抗氧化劑。5 Y$ V/ Q9 D; j6 Z3 k2 s
2 Q m: S8 m* c6 a4.如果你熱衷於強身健體，運動前可以喝一杯咖啡。咖啡中的抗氧化劑可以幫助你保持健康。 |
發表於 2012-9-2 06:58 AM
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