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[冷知識分享] 抗氧化

一項研究表明,雖然我們常常認為,咖啡、茶、巧克力和紅酒對健康沒什麼好處,但適度享受這些美食,它們卻都是優秀的抗氧化劑來源。公仔箱論壇/ ]: M& U. N. \  P; Z* z" g. j
安然面對慘淡人生tvb now,tvbnow,bttvb* Y6 i; I/ N5 v; w  f3 N; y

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* g& b$ c1 N4 U8 Etvb now,tvbnow,bttvb  什麼是抗氧化劑?
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' g/ P7 t: G3 d0 \2 S- U6 g7 VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。抗氧化劑是食物中的營養成分,可以幫助我們的身體細胞免受氧化應激反應造成的傷害,如暴露於紫外線下、污染或煙霧等。抗氧化劑可以阻止自由基破壞我們的細胞。tvb now,tvbnow,bttvb) l+ C+ n( A2 {& g, y
猶如兩年前的時空
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富含抗氧化劑的食物包括茶、咖啡、巧克力、紅酒、草莓、藍莓、胡蘿蔔和菠菜,以及大蒜、花椰菜和粗糧等。tvb now,tvbnow,bttvb7 b7 K/ n0 q; c6 R& L. e& r
荷爾蒙主宰的愛情5.39.217.76" C4 T, r' C% e4 X2 y/ h  v4 R
如果想減肥,我們應該怎麼安排飲食?
0 f) V( g' E9 \! \# ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。十九歲來長大的歡笑公仔箱論壇- {8 i# R, S' M' \

7 x; A  p7 l0 }" R4 E0 Z營養師認為,我們應著眼於減少高飽和脂肪和鹽的飲食,如奶油、蛋糕和香腸等食物。不過,從你的飲食中徹底刪除咖啡、茶、巧克力和紅酒,並不是一個好主意,尤其是如果你喜歡這些食品,因為它們是很好的抗氧化劑來源,對我們的健康非常重要。
7 f- }1 R$ Y6 J% N5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 l* b# B0 l8 T; T0 r/ l1 y
  抗氧化劑還有些什麼好處呢?
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美國抗老化性能的研究發現,抗氧化劑可以幫助你延長壽命。它們還可以有助於抵抗心臟疾病、癌症及老年癡呆症。
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怎樣才能把握好抗氧化劑的劑量,將它們加入到你的飲食中呢?
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1.即使你不是一個素食主義者,嘗試將豆類納入你的飲食當中,每週吃2-3次豆類素食。例如,你午餐可以吃一個胡蘿蔔和扁豆湯,或者晚餐吃一個蔬菜和豆類火鍋。
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) G- w( u+ l& g0 U. ]2 P: P8 }. P/ R2.用植物為主的飲料替代軟飲料和稀釋果汁,如咖啡或茶,它們都是抗氧化劑的良好來源。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 O/ x# u+ |! t( K# u9 ^4 y% x* N

6 H( F' l  ~0 A& Q6 c公仔箱論壇3.如果你想吃巧克力,請選擇至少含有70%可可含量的黑巧克力。因為黑巧克力與牛奶或白巧克力相比,含有更多的抗氧化劑。公仔箱論壇; m! ?/ V0 v% z: H0 C9 a

7 i0 n0 r/ s: Y( I5.39.217.764.如果你熱衷於強身健體,運動前可以喝一杯咖啡。咖啡中的抗氧化劑可以幫助你保持健康。
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