一項研究表明，雖然我們常常認為，咖啡、茶、巧克力和紅酒對健康沒什麼好處，但適度享受這些美食，它們卻都是優秀的抗氧化劑來源。
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8 G5 a2 F/ k7 g$ @" X公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 \* [! p4 [5 j, x. u) h. f
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什麼是抗氧化劑？
9 w0 j/ ^, |# R4 {生命不容浪費一分一毫
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+ V e- i4 w' A# U1 w7 r* k抗氧化劑是食物中的營養成分，可以幫助我們的身體細胞免受氧化應激反應造成的傷害，如暴露於紫外線下、污染或煙霧等。抗氧化劑可以阻止自由基破壞我們的細胞。公仔箱論壇2 {5 O, s( l# S' w" O* r' W
猶如兩年前的時空公仔箱論壇& G! V) a; u/ e6 b! T
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富含抗氧化劑的食物包括茶、咖啡、巧克力、紅酒、草莓、藍莓、胡蘿蔔和菠菜，以及大蒜、花椰菜和粗糧等。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 m* \$ ?- D4 R9 I# {
荷爾蒙主宰的愛情5.39.217.76* J6 s+ y/ v+ h5 Z+ {. Y2 l
如果想減肥，我們應該怎麼安排飲食？公仔箱論壇* p" t7 V1 N- t$ {1 O: ]
十九歲來長大的歡笑
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營養師認為，我們應著眼於減少高飽和脂肪和鹽的飲食，如奶油、蛋糕和香腸等食物。不過，從你的飲食中徹底刪除咖啡、茶、巧克力和紅酒，並不是一個好主意，尤其是如果你喜歡這些食品，因為它們是很好的抗氧化劑來源，對我們的健康非常重要。
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! d4 }" m: [+ t# J: ~8 W0 j) N 抗氧化劑還有些什麼好處呢？
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$ U. }9 N* [, W% A( L/ S; u) W公仔箱論壇美國抗老化性能的研究發現，抗氧化劑可以幫助你延長壽命。它們還可以有助於抵抗心臟疾病、癌症及老年癡呆症。tvb now,tvbnow,bttvb- o* V6 k8 k8 V3 m- L. `
# T# o. l |' T: t" V9 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。怎樣才能把握好抗氧化劑的劑量，將它們加入到你的飲食中呢？公仔箱論壇' K% e ^" q0 X0 F+ B. l4 W1 Y
- ]% [! W" J2 }" k+ N1.即使你不是一個素食主義者，嘗試將豆類納入你的飲食當中，每週吃2-3次豆類素食。例如，你午餐可以吃一個胡蘿蔔和扁豆湯，或者晚餐吃一個蔬菜和豆類火鍋。公仔箱論壇: d1 w* v% _, u9 R6 o0 J
" g O& f; f( a4 Y( g# S+ r, B% c2.用植物為主的飲料替代軟飲料和稀釋果汁，如咖啡或茶，它們都是抗氧化劑的良好來源。
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3.如果你想吃巧克力，請選擇至少含有70％可可含量的黑巧克力。因為黑巧克力與牛奶或白巧克力相比，含有更多的抗氧化劑。6 [' ^& V1 Y2 |8 V& q
. J) H0 @1 b8 _" R( E" k4 t3 l4.如果你熱衷於強身健體，運動前可以喝一杯咖啡。咖啡中的抗氧化劑可以幫助你保持健康。 |
發表於 2012-9-2 06:58 AM
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