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[健康資訊] 驚人的事實:食物也在變化

Michael Colgan 博士在他的鉅作《新營養學》,寫到:公仔箱論壇& o5 U+ j# s& u7 W( z" J

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  「直到1940 年代,農夫們都是透過護根施肥和農作物的輪作來5.39.217.76+ L/ d% ^" S. R: A* Y8 l1 n+ m
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使養份重回到土壤。第二次世界大戰結束後,本來為軍火生產& L! c0 t; c% m9 A. V
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硝酸鹽及磷酸鹽的化學集團公司,客戶寥寥無幾而存貨堆積如TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( k* F( [4 n( X3 S7 f4 m) ~

" K% Y" J" ~# v, w0 u山,它們不得不為自己的產品尋找新的市場。初期的實驗顯
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7 c( p0 A# H& d3 J公仔箱論壇示,許多植物只需要氮(N)、磷(P)、鉀(K)三種礦物質,就可以
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; n& L2 G, C* b0 hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。成長。公仔箱論壇0 V8 e  v8 y) G

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由於擁有這項知識,化學製造廠商開始以低價價格向農公仔箱論壇  P2 y4 {. s. I# j/ G
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夫們銷售NPK 化學產品,因此使得傳統的土壤滋養法失去了經
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濟效益。到六十年代之前,為了能在食品市場競爭中佔有一席
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, t! A/ o- D$ e1 l, |之地,幾乎所有的美國農夫完全依賴NPK 產品。NPK 混合物
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為植物的健康提供了三項基本的主要礦物質,它們能使農作成
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: Q- `5 j8 i& q/ l/ ktvb now,tvbnow,bttvb長得很好。
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; X! U) s  B3 M) s0 S公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# D( F- j! Q9 ]0 g
不過,人體不是植物,除了氮、磷、鉀外,人類還需要公仔箱論壇! f. _) \# o( Z1 D

. W2 G- e! T  h1 k, f' J硒、鉻、鈣、鎂、鐵、銅、碘、鋅、鈷、硼以及釩。NPK化學
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肥料並不包含人體健康所需要的基本礦物質,因為它們從來就公仔箱論壇- I% y4 T% c% j; G

! {0 M. C8 g3 Z+ w3 P( \公仔箱論壇不是針對人類的營養而設計的。由於每項依賴NPK 產品成長的$ H7 M0 Y9 A- N
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農作物已經耗盡土壤中的其他礦物質,同時,這些礦物質是無5.39.217.76# G* t- d0 D9 d$ k. c. K

! |  y9 B5 s, s7 `5 r* |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。法再補回,因此現在美國境內出產的農產品和食用禽畜,都缺
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1 y! M. `6 T; m+ z  q( a% e& h5.39.217.76乏足夠的礦物質[62]。」
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3 y: L6 K; }& S1 O5.39.217.76  這樣我們至少有91%的人因種種原因而沒有正確飲食。假如9 _  H# T( ~' n2 K

! m9 e% e" G; H- M6 A1 _公仔箱論壇這還不算太壞的話,我們現在所吃的大部分新鮮食物,漂亮的外TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 V) y3 k7 i8 t9 s* ]% Y, P
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殼裏面所含的營養物實際上只是徒有虛名。一個世紀以前的食物" J0 e6 ~" L" }% D# e2 Y  v

5 V9 `- {& e, E, J* X比現在的食物要有營養得多。那個時候,我們有97%的人是農民,
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我們所種植之食物離飯桌只有幾呎之遠。然而,今天,我們只有
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( T$ B* E1 f* v' `  W( R. PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3%的人種植自己的食物,農耕是由龐大的耕作集團經營。從家庭/ B) y, G  q+ k9 A2 g8 a
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農作經營到集團經營的轉變,帶來了三個方面的有害物質:化學
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肥料、有毒的殺蟲劑以及會摧毀所有營養素的食物儲存和加工技tvb now,tvbnow,bttvb/ i  e" s" E6 |0 y6 f6 o

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  例如,一九四八年的時候,一碗菠菜所含的鐵大約是一百五
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十毫克(milligrams)。不過現在,相同份量的菠菜卻只有兩毫克的
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+ l) R2 h3 ~+ K0 B3 ]! [tvb now,tvbnow,bttvb鐵!現在您必須吃下七十五碗的菠菜,才能獲得五十年前相同份
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量的礦物質[64]。公仔箱論壇$ c; Q- d0 `+ q

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  當我第一次聽說的時候,我太震驚了。我只是想菠菜就是菠
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菜,我完全不知情爲什麽我們的食物供應變得如此的毫無價值。$ [7 a* B8 s9 `2 j
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