[中式食譜] 青蒜炒肉片

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材料 % r/ ^( |6 ]( o- v3 w6 v
  五花肉300公克5.39.217.76: |) V- T! Q! l' t1 D* d" R
青蒜200公克
& O3 b$ @, ]) V# [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮味露2茶匙
1 n4 W+ c7 L) K& f: x糖1/2茶匙
8 F. [$ p$ e, d: k* N; E  n公仔箱論壇太白粉1茶匙公仔箱論壇, U( ]! A: [, l5 Z# O
美極鮮雞晶1茶匙
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做法: 5.39.217.76. j+ D" y+ p, i7 g
  1.五花肉切成薄片狀，放入醃料中15分鐘，青蒜切斜片備用。+ i& ^. L, z6 C' A/ r( V: t0 b' K
2.起油鍋放入1大匙油，將醃好之五花肉片及美極鮮雞晶1茶匙入鍋中炒至半熟，先起鍋。
$ m& h+ P" L5 xtvb now,tvbnow,bttvb3.炒鍋另放入2大匙油，將青蒜片放入鍋中用大火快炒，再加入肉片一同翻炒至熟即可盛盤。