[中式食譜] 青蒜炒肉片

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材料 ' p4 y1 m- B' H, C# y
  五花肉300公克
  {) X; C7 a! C; f+ w" s2 K- T: q+ {公仔箱論壇青蒜200公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 L% n5 }6 |6 c5 K( Y+ Q7 P
鮮味露2茶匙  Z7 i, B% v+ c1 M2 Z" ~
糖1/2茶匙公仔箱論壇2 F0 b4 g! K' }4 q4 Z* d
太白粉1茶匙# {# p( Y1 o( o1 `6 n( J9 X
美極鮮雞晶1茶匙 3 i7 R/ K2 v; M" |* a' P
   
/ X3 y- N3 }9 K  Z: v8 K做法:
0 v" h2 U! r/ V6 g; v- z2 @! V9 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  1.五花肉切成薄片狀，放入醃料中15分鐘，青蒜切斜片備用。
" W+ {3 {9 ?  Y9 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.起油鍋放入1大匙油，將醃好之五花肉片及美極鮮雞晶1茶匙入鍋中炒至半熟，先起鍋。
1 `3 C, d) Q7 ]( J+ u7 a# m5 i. C- X( K3.炒鍋另放入2大匙油，將青蒜片放入鍋中用大火快炒，再加入肉片一同翻炒至熟即可盛盤。