[中式食譜] 青蒜炒肉片

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  五花肉300公克公仔箱論壇. s% f: D; a; H4 v, c4 W2 U8 k
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鮮味露2茶匙5.39.217.768 v. @: m0 A2 C* `0 w; m
糖1/2茶匙
& u0 v% o+ K2 @  b7 d8 w5.39.217.76太白粉1茶匙
7 a" f) E( z1 vtvb now,tvbnow,bttvb美極鮮雞晶1茶匙
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做法: 公仔箱論壇5 T7 F! L3 X8 J5 L" p, i  p
  1.五花肉切成薄片狀，放入醃料中15分鐘，青蒜切斜片備用。公仔箱論壇- e4 ^7 ^: C# I+ I1 p' C
2.起油鍋放入1大匙油，將醃好之五花肉片及美極鮮雞晶1茶匙入鍋中炒至半熟，先起鍋。
2 I; g2 Z3 I6 F3 {公仔箱論壇3.炒鍋另放入2大匙油，將青蒜片放入鍋中用大火快炒，再加入肉片一同翻炒至熟即可盛盤。