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[中式食譜] 青蒜炒肉片

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材料 tvb now,tvbnow,bttvb1 g# w7 J* {+ [4 A8 _
  五花肉300公克+ [0 Y" O, D% j9 w! U9 B
青蒜200公克
( {4 i1 T. n  K* h2 g: b5 I; ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮味露2茶匙
5 s" K' K% v& U# D7 E2 C公仔箱論壇糖1/2茶匙
1 [( f; g; W+ v$ d  R3 s+ W6 T太白粉1茶匙6 [! g8 K! w+ _+ R  ]0 i
美極鮮雞晶1茶匙
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做法: , M3 E7 \* G7 A5 |) z$ e& {& z
  1.五花肉切成薄片狀,放入醃料中15分鐘,青蒜切斜片備用。5.39.217.769 P# V- D0 E; b
2.起油鍋放入1大匙油,將醃好之五花肉片及美極鮮雞晶1茶匙入鍋中炒至半熟,先起鍋。公仔箱論壇% [+ g+ v/ ^) ^  B
3.炒鍋另放入2大匙油,將青蒜片放入鍋中用大火快炒,再加入肉片一同翻炒至熟即可盛盤。
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