[中式食譜] 麻辣魚

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【材　 料】
5 y( C. b0 A! K. |% C公仔箱論壇
) x% u( |8 G$ J) a吳郭魚 1尾' g( L0 ]- b" q8 i( k& j

' \4 a9 F' M1 ]5.39.217.76乾辣椒段 30公克' D: g# g6 y4 e! \+ v# _. s
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' v; }1 [6 T8 ~
蒜末 1茶匙7 l& m( D# ], f& X! p; L& l

8 S/ N5 ^: j- P1 b1 g& k5.39.217.76花椒 1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  D4 b# g, g  r$ ?9 C

5 p) `2 ]7 p8 o  I( D. q公仔箱論壇水 800㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' n1 x! V7 G/ ?9 n# p& _1 a

  v6 d, R8 }0 m2 ?7 g# RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
7 @" q& \' r4 H( ^; N! eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) H2 D: j; ^9 N辣豆醬 1大匙公仔箱論壇/ c5 M7 P' y! ~, `0 q
5.39.217.765 u; ~. g4 `5 g- O0 Q: M; t
米酒 1大匙tvb now,tvbnow,bttvb. i8 p7 w) b5 d

% K( K  A% Y: v9 a醬油1茶匙5.39.217.76. }1 S2 T6 B, ~' ~

$ r' y( a( y6 ^& ]6 x糖 1茶匙公仔箱論壇+ H: D1 @: C* _- E

* J  ^. I' g. W- d4 Y/ Jtvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. x) m  V: Z3 l; W$ z7 e5 y

4 d# k! {9 L1 e1.吳郭魚清理乾淨備用。5.39.217.763 J4 y4 I  ?. I2 o7 p" z. u2 v0 a( P
2.熱鍋，倒入適量的油，放入蒜末、乾辣椒段、花椒、豆瓣醬爆香，炒約二分鐘。
4 o! j" ?- s/ N: g$ Z* j5.39.217.763.加入水、作法1的吳郭魚，以小火煮約7至8分鐘即可。& K5 s+ X6 ?& n, d