[中式食譜] 奶湯鱸魚鍋

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, H- h7 L0 G; ?9 [. F2 l3 I; [5.39.217.76【材　 料】公仔箱論壇1 i3 ?: \4 Z# r$ y
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鱸魚 1尾
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( {& ~: F) d8 }' R; }# C" ]公仔箱論壇秀珍菇 30公克
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荷蘭豆 10根' \( Y8 }6 \% ]  K- E
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水 600㏄
" W2 ?; y: f! }9 R$ J/ dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 o% @. e( C) p3 R$ l* W& t【調 味 料】
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鹽 1/2茶匙
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' K/ G5 c+ L# P, u0 s6 w米酒1茶匙
8 L. f' l7 h7 W5.39.217.76
; V% g7 A+ n% K) c, }+ G$ z5.39.217.76胡椒粉 1/2茶匙
2 \" W+ s5 v2 F5.39.217.76公仔箱論壇/ g. ~( x8 C0 [7 x7 k
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【做　 法】8 n1 I7 C8 D# v1 j  f
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1.鱸魚清理乾淨，切大段備用。
* z- p  g5 p& u9 l, {tvb now,tvbnow,bttvb2.熱鍋，倒入2大匙油，放入作法1的鱸魚段，兩面各煎1分鐘。
- X9 R* Q/ Y) j( a: G- u# |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.加水、所有調味料以中大火煮7至8分鐘，加入洗淨之秀珍菇、荷蘭豆，煮沸即可。