[中式食譜] 奶湯鱸魚鍋

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鱸魚 1尾公仔箱論壇2 A2 m, N7 H; a% G! b8 l

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9 K6 s( `/ J+ w) x! c" STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 1/2茶匙
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7 V1 ]3 e4 s( ?, E2 I% k公仔箱論壇米酒1茶匙
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; j6 J( A8 j: ^3 ~* \5.39.217.76胡椒粉 1/2茶匙
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" w  C; F. V0 ]5 g0 C8 Q【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb4 U1 o5 M% B3 a# c  I
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1.鱸魚清理乾淨，切大段備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 t" B! ^+ E! S! L8 ~
2.熱鍋，倒入2大匙油，放入作法1的鱸魚段，兩面各煎1分鐘。
0 Q( F4 d9 Z& h, q: x' z3.加水、所有調味料以中大火煮7至8分鐘，加入洗淨之秀珍菇、荷蘭豆，煮沸即可。