[中式食譜] 奶湯鱸魚鍋

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鱸魚 1尾5.39.217.76& `5 l5 |- Z( p

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荷蘭豆 10根tvb now,tvbnow,bttvb3 [/ `0 l4 h; o* ]5 u. I
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水 600㏄
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7 s% I& ~1 l/ d* N$ C5 z3 I【調 味 料】5.39.217.763 d; O3 ^" x' Z) J" R0 N
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鹽 1/2茶匙
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/ J7 Y+ ]3 e% ~( V$ j' b公仔箱論壇米酒1茶匙
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胡椒粉 1/2茶匙
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【做　 法】5.39.217.766 f: S' a: w% D: T8 g2 [
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1.鱸魚清理乾淨，切大段備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' F  s, c1 Q; ]8 `' G$ V9 X- c! ?
2.熱鍋，倒入2大匙油，放入作法1的鱸魚段，兩面各煎1分鐘。
; |; o# A: \& G) n! p1 T2 p5.39.217.763.加水、所有調味料以中大火煮7至8分鐘，加入洗淨之秀珍菇、荷蘭豆，煮沸即可。