[中式食譜] 奶湯鱸魚鍋

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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 T( p! a7 p, e* J, a6 o/ _
【材　 料】
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6 [+ E1 J% y4 D" E; ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鱸魚 1尾
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) l1 i! g8 @# C+ t5 C5.39.217.76秀珍菇 30公克
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7 p8 C' I  @# J" Q$ Y3 ?; p0 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。荷蘭豆 10根3 U2 C6 }9 O5 A  p8 n- x! i
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水 600㏄
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【調 味 料】( Z7 U7 P$ y9 p( @+ y
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鹽 1/2茶匙
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胡椒粉 1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb& i  C  _0 j1 y

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! w1 Z( e+ y3 K3 f+ w" X( d: i【做　 法】
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1.鱸魚清理乾淨，切大段備用。
7 Q$ s0 i( K+ ^2.熱鍋，倒入2大匙油，放入作法1的鱸魚段，兩面各煎1分鐘。7 q& P! Q" b% n' n" T
3.加水、所有調味料以中大火煮7至8分鐘，加入洗淨之秀珍菇、荷蘭豆，煮沸即可。