[中式食譜] 醬燒魚肚

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【材　 料】
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薑 20公克
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蔥 2根
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水 500㏄
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【調 味 料】
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醬油 5大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" S( f, w( |: a3 E# a. n1 |

9 [- c: r. G% a) Z* t* f米酒 5大匙
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2 V6 J7 u# ~$ \2 l3 k7 Z% w  LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖 2大匙
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胡椒粉 1/2茶匙# ^  u4 ]: C# B( H+ m
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【做　 法】
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1.虱目魚肚清理洗淨備用。
& U$ q, j, U7 S0 k5 d2.取鍋，放入薑、蔥、水、及所有調味料，煮至沸騰。6 b* G  J. l. E5 i) r
3.再放入作法1的魚肚，以小火煮約7至8分鐘即可。