[中式食譜] 紅蔥燴排骨

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# g% J4 d0 L/ PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76$ Y" u/ A4 w. G
排骨 250公克5.39.217.76  z3 p2 i$ N1 X$ N
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蒜頭 3顆
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* k! @0 U3 d. `( }0 Z* r紅甜椒 1/3粒4 a/ `: V) j0 m9 a( m' s6 ?
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醃漬脆梅 5粒8 B* B+ ?1 p3 ?* m
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綠花椰菜 120公克
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【調 味 料】. G" |% D8 h. C1 p. n
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牛頭牌紅蔥肉燥 2大匙tvb now,tvbnow,bttvb& ?7 F2 i7 Y/ t1 q. x1 t( l1 f

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1 D5 o6 X, P5 v5 o  h' _* z, \$ Y/ g5.39.217.76【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ K7 B& d/ U0 a$ E' f& E

; ?: O9 B' M& K0 {5.39.217.761.將排骨切成小塊狀；蒜頭、紅甜椒、醃漬脆梅切片；綠花椰菜切小朵，備用。5.39.217.768 u6 ~5 y; y7 V. U9 V) q. d: q
2.將作法1的排骨塊放入油溫190℃油鍋中，炸成金黃色，撈起瀝油備用。
( E, ]0 O: a  Q7 X9 ^3.熱鍋，加入一大匙沙拉油（材料外），把作法1的蒜頭片以中火爆香，再放入作法1的紅甜椒片、醃漬脆梅片和牛頭牌紅蔥肉燥炒勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 m9 j0 _/ r/ Q/ R
4.作法3再放入作法2的排骨塊和作法1的綠花椰菜，炒勻即可。