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【材 料】; \ P. F" L3 C+ G% u
( C. y- f g% ^) |) {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。排骨 250公克公仔箱論壇: F7 [0 F8 G3 ~7 `
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蒜頭 3顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 T7 Z- x9 X! S7 l$ r' p
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紅甜椒 1/3粒
# ~) ^ j3 T) N4 _7 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76, {: C- d; z+ I( }8 O" P
醃漬脆梅 5粒5.39.217.76$ d# B6 F6 {1 U2 g
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綠花椰菜 120公克
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! t5 a/ c/ K, q& R9 g) _. s! gtvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】5.39.217.76; R- {5 p1 ?- {5 d* B) N
5 ~7 ~7 m: A# U' Ltvb now,tvbnow,bttvb牛頭牌紅蔥肉燥 2大匙
" j( } ]( q6 v: H; p/ HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 f" t+ o$ J! f" N* r
1 V7 h8 Q c p3 h& p【做 法】
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1.將排骨切成小塊狀；蒜頭、紅甜椒、醃漬脆梅切片；綠花椰菜切小朵，備用。9 Z& j; E5 y4 C W) E3 t1 O+ F
2.將作法1的排骨塊放入油溫190℃油鍋中，炸成金黃色，撈起瀝油備用。
) i' E. v) v# J2 n3.熱鍋，加入一大匙沙拉油（材料外），把作法1的蒜頭片以中火爆香，再放入作法1的紅甜椒片、醃漬脆梅片和牛頭牌紅蔥肉燥炒勻。
/ n! f! ?- Y( |' J1 Q/ w8 Ptvb now,tvbnow,bttvb4.作法3再放入作法2的排骨塊和作法1的綠花椰菜，炒勻即可。 |
發表於 2012-9-1 11:08 PM
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