& W3 g9 `; y& z- T4 R& b【材 料】
9 ]* E6 a5 M- s" V公仔箱論壇蝦仁 200公克
$ x% I( I9 W; e8 _# i% p肥膘 50公克
2 r/ R1 X9 u$ j1 r) U/ F9 ztvb now,tvbnow,bttvb荸薺 80公克tvb now,tvbnow,bttvb- q, Z. K% y, {) O
春捲皮 2張
& J5 C# B. Q+ NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙拉油 1大匙tvb now,tvbnow,bttvb( P' E( T& M8 X
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【調味料】
# V( r$ y2 r7 v! h1 q6 U' A鹽 1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* Y" ?& g. o; J# h( z
太白粉 1又1/2茶匙
& m! w. } i8 L4 n, DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香油 1/4茶匙
; h! [# p6 c. p; J% n' O公仔箱論壇胡椒粉 1/4茶匙
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8 y6 |0 \6 l/ d& J9 c7 J- nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】
/ `/ @: k- I+ W# M6 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.蝦仁去泥腸，用少許鹽搓揉，再用水沖洗乾淨，並用廚房紙巾吸乾水分備用。, M. {% B. `. Y6 c. ^
, {( S, }. S) l" h3 X4 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.肥膘切小丁；荸薺拍碎，備用。
- P4 G: X' [' R @4 ?3 ^公仔箱論壇
3 k8 r) Q/ B7 \8 g2 @- S! A% K公仔箱論壇3.用刀背將作法1蝦仁拍成泥，並摔打約十下，再加入作法2材料及所有調味料，攪拌均勻再摔打四次。
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' u% r& K; R4 l' L. V, d4.取1張春捲皮攤平，均勻鋪上作法3蝦泥，上面再覆蓋1張春捲皮壓緊。' E7 E1 h: m% z/ b; y
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5.熱鍋，加入沙拉油，放入作法4蝦餅，以小火將兩面各煎約3分鐘即可。 |
發表於 2007-12-12 11:40 AM
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