 ( G6 T h/ s9 x3 j6 i$ J+ M f
【材 料】
0 j! q5 K) {; D5 t3 D; x蝦仁 200公克tvb now,tvbnow,bttvb+ x# H, I2 |% g5 v$ \
肥膘 50公克公仔箱論壇6 R4 x3 R9 Y6 N
荸薺 80公克tvb now,tvbnow,bttvb& W, Y( h! G0 C2 j7 T3 @$ Z
春捲皮 2張
: X1 U4 [1 G" `, Q0 q) b5.39.217.76沙拉油 1大匙
8 p( D( o; `* K. D+ v) \& A
1 ~( F$ ]% P+ J* ^3 l+ f【調味料】
, Q; n8 |3 F7 T: b' E/ u* A5.39.217.76鹽 1/2茶匙
* L% J& t# b2 S6 `* v7 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉 1又1/2茶匙公仔箱論壇1 m5 i a2 z# {$ r0 q5 p& A
香油 1/4茶匙
* O% P; ^# {: {. M5.39.217.76胡椒粉 1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb2 v8 c' y$ o" U5 L
公仔箱論壇& \; j! U: k& Q9 v+ p, ?) X9 X @
【做 法】
) a! p- Q( N& x J" ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.蝦仁去泥腸，用少許鹽搓揉，再用水沖洗乾淨，並用廚房紙巾吸乾水分備用。tvb now,tvbnow,bttvb; Q; _: a9 l3 W5 ^/ W A
& \: B( j. x$ x/ E
2.肥膘切小丁；荸薺拍碎，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' M# r& N! l4 a
: o$ `! Y$ l4 f5 k C! }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.用刀背將作法1蝦仁拍成泥，並摔打約十下，再加入作法2材料及所有調味料，攪拌均勻再摔打四次。
n0 u' ?2 A W. T/ Y+ D& X; f公仔箱論壇2 z$ s& G8 l; c4 {" w3 Y
4.取1張春捲皮攤平，均勻鋪上作法3蝦泥，上面再覆蓋1張春捲皮壓緊。
% e& ]6 t0 B$ d. Z5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" d! o; c# J! O% E% Z+ v( ?
5.熱鍋，加入沙拉油，放入作法4蝦餅，以小火將兩面各煎約3分鐘即可。 |
發表於 2007-12-12 11:40 AM
| 
