) v' z0 X. \8 m5.39.217.76【材 料】公仔箱論壇2 g( J! f8 _& ?" d( \! X2 H7 p: x
蝦仁 200公克
, U0 l \3 ]0 N. J3 x* q/ Wtvb now,tvbnow,bttvb肥膘 50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 ^2 G- h8 e/ C( K6 f: a
荸薺 80公克
6 t8 ?" S9 e+ [ t春捲皮 2張公仔箱論壇. {, O- u, D4 i$ x. H3 U* \9 A
沙拉油 1大匙
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/ d1 J( @1 p/ c% wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調味料】公仔箱論壇9 @7 G% O, @7 _
鹽 1/2茶匙
7 j. s7 Q* N9 m# f, E2 W9 o3 G太白粉 1又1/2茶匙) G; k& A+ N% ?( a3 |9 G; w8 K
香油 1/4茶匙
# \0 V7 |, W) Z/ m& A5.39.217.76胡椒粉 1/4茶匙
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【做 法】
i Q8 P& f6 L j3 Ptvb now,tvbnow,bttvb1.蝦仁去泥腸，用少許鹽搓揉，再用水沖洗乾淨，並用廚房紙巾吸乾水分備用。
& m2 K" M6 F3 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- T' h5 ]+ j+ w6 H) K; r5 t
2.肥膘切小丁；荸薺拍碎，備用。' I3 z6 D7 d8 ]! R; X
7 g" v) ^, b" L' l) C" L8 i7 {- Q- h3.用刀背將作法1蝦仁拍成泥，並摔打約十下，再加入作法2材料及所有調味料，攪拌均勻再摔打四次。
$ s9 W2 B+ M; @2 W* b( jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* s' z M6 p9 A公仔箱論壇4.取1張春捲皮攤平，均勻鋪上作法3蝦泥，上面再覆蓋1張春捲皮壓緊。: ]% r! [* q, ~% L
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5.熱鍋，加入沙拉油，放入作法4蝦餅，以小火將兩面各煎約3分鐘即可。 |
發表於 2007-12-12 11:40 AM
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