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* L" k. B" @+ j, k' V$ `tvb now,tvbnow,bttvb【材 料】
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雞腿 2支TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, f1 n' h( z3 C* }" u
3 c* p. `: |& r/ O" H蒜頭 2粒
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+ }/ I* j6 J! m% u2 k辣椒 1/3條
' S, O! r0 l4 F/ C+ ~" x$ T5.39.217.76' g) ~: r, T* }, w- V* Y
竹筍 1支
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8 p- d" b9 C- u5.39.217.76青蔥 1根tvb now,tvbnow,bttvb2 i2 Y* Q1 d, I6 i
9 b; G6 u2 T' v5 S' s- [9 ^" H公仔箱論壇【調 味 料】5.39.217.76' E5 @% F$ k9 a6 O5 f" ~6 F6 w! Y5 K
7 t. ^ v; B; P0 `8 n8 e0 j4 O5.39.217.76牛頭牌沙茶炸醬2大匙2 ^( y" v4 k- a0 |
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水 200㏄
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+ T2 K: H: Z& E【醃 料】4 N1 f D6 C0 N% p* b$ L. I
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牛頭牌沙茶炸醬 1大匙公仔箱論壇" Y4 l6 \5 Q6 l# c5 }/ f
3 N' j9 P' \& v青蔥段 1根公仔箱論壇/ x o+ v/ Z1 t3 W7 d6 \6 H
5 u3 x, |2 D' M5 G* Q【做 法】
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8 w' s# R, F3 Z/ t$ w% ~$ y" V BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將雞腿洗淨，用菜刀在雞腿中間劃一刀。5.39.217.76# _: Y- t) ?' P* X. R
2.將作法1的雞腿放入滾水中汆燙，撈起放入容器，並加入全部醃料，醃15分鐘備用。
- _* @2 ^ T j7 _# b4 {- \/ ^2 Z- b公仔箱論壇3.將蒜頭、辣椒、竹筍切片；青蔥切成段狀，備用。$ S v: w1 C5 p4 Z* q
4.熱鍋，加入一大匙沙拉油（材料外），放入作法2的全部材料，以中火先爆香。
1 W& H6 A0 m& J6 k' h5.作法4加入作法2的雞腿肉和所有調味料，以中小火燴煮約10分鐘即可。 |
發表於 2012-9-1 11:05 PM
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