[中式食譜] 蠔 皇 三 頭 鮑 魚 扣 鵝 掌

zactlion1899

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材 料4 u+ \0 L* F9 y+ S! B  N: T4 T6 X  c
鵝 掌 / 三 頭 鮑 魚 各 2 隻 、 老 雞 / 瘦 肉 各 1/2 斤 、 小 棠 菜 4 棵
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配 料 ： 鹽 / 生 粉 各 少 許 、 水 適 量 & Y, o- ?) d+ ?* u/ t) Z
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汁 料 ： 蠔 油 / 糖 / 生 抽 各 1 湯 匙公仔箱論壇4 n5 U: h9 D; d# i2 d' z" i- h

! `/ Y* x9 y1 x) _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做 法
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! @6 ?3 F) N, s) O* R5.39.217.761. 鮑 魚 連 汁 料 以 慢 火 蒸 5 小 時 後 備 用 。
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0 ^" {: U- o$ C5 b+ \+ a0 o( k6 |! D2. 鵝 掌 去 爪 後 ， 放 進 滾 油 中 炸 至 金 黃 。 盛 起 後 加 入 汁 料 及 1 杯 水 ， 以 慢 火 燜 1 小 時 後 上 碟 。 小 棠 菜 灼 熟 上 碟 。   b% z  }$ U& F4 V$ [' o

6 l" Q; Y5 d0 \8 j5.39.217.763. 取 出 鮑 魚 ， 加 老 雞 、 瘦 肉 放 進 砂 鍋 中 以 慢 火 燜 1 小 時 後 上 碟 。 剩 下 的 鮑 魚 汁 用 配 料 埋 芡 ， 淋 在 鮑 魚 及 鵝 掌 上 即 成 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ]7 g0 p6 B; Q4 ^* Z; ]3 ?

! I- k; d  z- ^: C8 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貼 士TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 x1 v- j% w8 a1 ]
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三 頭 鮑 可 選 用 罐 頭 鮑 魚 ， 連 罐 一 起 蒸 5 小 時 至 鮑 魚 入 味 。