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發表於 2007-12-12 11:17 AM
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5 |$ L, |7 f# A& \0 N6 Z. XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。以上为原材料：A打好的鸡蛋（打鸡蛋的时候加点盐）B：葱头（切成末）C：肉糜D：青菜茎秆部分（切丁）E：青菜叶F：胡萝卜（切丁）G：葱末
& a% L$ P; {4 k& P0 c' {; Mtvb now,tvbnow,bttvb好有一个主角未在照片内，就是剩饭。5.39.217.76/ P% M. L( H/ @! K
原材料的多少按个人口味定，能吃多少放多少。
7 l: F# f9 ^* [+ ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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过程：, w5 [8 F F! Y3 K$ U2 b( p& _: x
1、热锅倒入适量的油，把鸡蛋先炒熟出锅待用。
+ C* o" |9 b& u6 X' Y) J2、再加入适量的油，热锅，加点盐，倒入胡萝翻炒（胡萝卜一定要在油里才能把营养成份分解出来），再倒入肉糜、葱头翻炒至变色出香味，加入少量料酒。公仔箱論壇/ r& |, O: r: a( ]
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3、加入青菜茎秆部分翻炒至熟，然后再加入菜叶子翻炒，同时加入适量的味精（或者鸡精）。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 k4 Y8 N/ }2 r$ g j
+ A' f4 M9 L( i$ r$ Z公仔箱論壇4、倒入米饭继续翻炒至变软，最后加入炒好的鸡蛋跟葱末，拌匀，即可出锅了。
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有荤有素，营养丰富，味道又好，而且很方便。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' \4 ?1 N9 |5 a" o. z
至于原材料，蔬菜可以随便换，只要自己喜欢都可以加，我是在冰箱里就找到了这些东西，就即兴发挥了。tvb now,tvbnow,bttvb, I: z0 k& A7 |7 R5 U4 x3 {& G
青菜要注意把水控干了，不然容易太多水分，炒饭就会变成湿嗒嗒的了，味道就会不这么香了。公仔箱論壇& q: A, o. J# a! L6 s% q+ K& y0 I( R
材料下锅的时候注意先后顺序，有些不容易熟，要先下锅，容易熟的后下锅就可以了。% j5 S8 }4 h8 H9 `0 Z8 Q
PP总是拍不好，不过怎么说还是看到效果图了，嘿嘿。。。。。。 |
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