[美食介紹] 家常炒饭, 有肉有蔬菜，营养丰富嘎

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: g  o+ b) a9 j7 C- d; j/ D以上为原材料：A打好的鸡蛋（打鸡蛋的时候加点盐）B：葱头（切成末）C：肉糜D：青菜茎秆部分（切丁）E：青菜叶F：胡萝卜（切丁）G：葱末
5 ]0 Y# L, h$ ]( }8 W! j公仔箱論壇好有一个主角未在照片内，就是剩饭。
& _5 {) ~$ O" F/ ~- G. M5.39.217.76原材料的多少按个人口味定，能吃多少放多少。公仔箱論壇* E0 I; `3 Q( j; t4 w! o
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过程：
) [  M4 _& v$ C# f; H* k% A4 w1、热锅倒入适量的油，把鸡蛋先炒熟出锅待用。
' O1 [$ l2 z% i: o# p公仔箱論壇2、再加入适量的油，热锅，加点盐，倒入胡萝翻炒（胡萝卜一定要在油里才能把营养成份分解出来），再倒入肉糜、葱头翻炒至变色出香味，加入少量料酒。
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. n) Q4 m7 d" z. p: t3、加入青菜茎秆部分翻炒至熟，然后再加入菜叶子翻炒，同时加入适量的味精（或者鸡精）。
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4 i9 v5 u, K  Y5 Y# ?/ y, M/ M$ i3 t/ a公仔箱論壇4、倒入米饭继续翻炒至变软，最后加入炒好的鸡蛋跟葱末，拌匀，即可出锅了。
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% a3 M: e% r, f2 Utvb now,tvbnow,bttvb有荤有素，营养丰富，味道又好，而且很方便。
8 T  }% @9 C5 ]8 u至于原材料，蔬菜可以随便换，只要自己喜欢都可以加，我是在冰箱里就找到了这些东西，就即兴发挥了。1 @) Z; p% b% x5 L; {6 W& e
青菜要注意把水控干了，不然容易太多水分，炒饭就会变成湿嗒嗒的了，味道就会不这么香了。tvb now,tvbnow,bttvb7 \5 \0 z% C4 s) @
材料下锅的时候注意先后顺序，有些不容易熟，要先下锅，容易熟的后下锅就可以了。
) A  P2 w( C% b$ v- N5.39.217.76PP总是拍不好，不过怎么说还是看到效果图了，嘿嘿。。。。。。

yicno

谢谢你大方的分享~~！！真得很感激你！

ppdown112

谢谢分享！！！！！！！！！