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發表於 2007-12-12 11:17 AM
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- e3 \7 N2 C' D) Y' `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。以上为原材料：A打好的鸡蛋（打鸡蛋的时候加点盐）B：葱头（切成末）C：肉糜D：青菜茎秆部分（切丁）E：青菜叶F：胡萝卜（切丁）G：葱末
* V4 w* ?/ o* i$ ~好有一个主角未在照片内，就是剩饭。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 t( A& `2 {: f4 o9 m1 S4 \; B" Z' a* s
原材料的多少按个人口味定，能吃多少放多少。
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过程：
* z$ A0 h% K5 P) T3 B1、热锅倒入适量的油，把鸡蛋先炒熟出锅待用。公仔箱論壇1 _6 w, A8 S* N z1 q/ B5 v
2、再加入适量的油，热锅，加点盐，倒入胡萝翻炒（胡萝卜一定要在油里才能把营养成份分解出来），再倒入肉糜、葱头翻炒至变色出香味，加入少量料酒。
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: l, u5 w' d) q! HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! {" D; m# @: Stvb now,tvbnow,bttvb3、加入青菜茎秆部分翻炒至熟，然后再加入菜叶子翻炒，同时加入适量的味精（或者鸡精）。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 O: v9 N8 R& v/ y: K
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4、倒入米饭继续翻炒至变软，最后加入炒好的鸡蛋跟葱末，拌匀，即可出锅了。tvb now,tvbnow,bttvb$ W! f- i4 |! ]* h0 E& |6 e7 c
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) k4 F6 ^2 @, c+ T* \* ~$ g公仔箱論壇有荤有素，营养丰富，味道又好，而且很方便。公仔箱論壇+ Z4 |: `6 F# x: h" p
至于原材料，蔬菜可以随便换，只要自己喜欢都可以加，我是在冰箱里就找到了这些东西，就即兴发挥了。
( ^; O: X7 u* O( B. y( q公仔箱論壇青菜要注意把水控干了，不然容易太多水分，炒饭就会变成湿嗒嗒的了，味道就会不这么香了。
5 F K: O6 x; t8 ^# I6 \材料下锅的时候注意先后顺序，有些不容易熟，要先下锅，容易熟的后下锅就可以了。' f) Q3 r. i% y( ?( N
PP总是拍不好，不过怎么说还是看到效果图了，嘿嘿。。。。。。 |
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